Сорта и особенности зимней груши

Зимние сорта груш позволяют насладиться этим сочным и свежим фруктом даже в холода. Собранный урожай хранится до весны. А благодаря крепкой кожуре плоды не только защищены от вредителей, но и не повреждаются во время транспортировки.

Описание сортов зимних груш

Выведено больше 20 сортов груш с морозоустойчивыми плодами. Большинство из них адаптированы под определенный тип климата. Но для всех деревьев характерны высокая устойчивость к болезням, неприхотливость в уходе и высокая урожайность.

груша зимняя

Источник: Depositphotos
Груша зимняя со спеющими плодами на ветвях

Внешний вид плодов, как и их размеры, в каждом из сортов значительно отличается. При этом все груши сочные. Но среди такого разнообразия сортов есть у садоводов и любимые экземпляры. К ним относятся:

  • Февральский сувенир — выделяется рослой кроной. Ее регулярно прореживают для правильного развития дерева. Спелые груши имеют желтый цвет с небольшим румянцем. Средний вес каждой груши около 0,2 кг. Но небольшие размеры фруктов компенсируются их количеством. При правильном хранении груши этого сорта лежат около 5 месяцев.
  • Сокровище — характеризуется небольшой высотой деревьев и крупными плодами. Каждая груша весит около 0,5 кг. Их цвет светло-желтый с ярким румянцем. Но эта груша не может храниться больше 3 месяцев. А первый урожай бывает только после 7 лет роста.
  • Новогодняя зимняя груша — имеет плотную мякоть. Часто ее плоды заготавливают для варенья и компотов. Первый урожай дерево дает в 5 лет. Груши на нем растут крупные. Но важно собрать все плоды с дерева до наступления холода, иначе фрукты переспеют. Начинать сбор урожая лучше всего к концу сентября.
  • Самарская зимняя — отличается большой густотой кроны. Поскольку зимостойкость у нее средняя, дерево лучше высаживать в теплых регионах. Первые плоды появляются на ней в 5 лет. Фрукты имеют средний размер, 130–300 г. Но груши этого сорта хранятся почти 5 месяцев и отличаются ярким кисло-сладким вкусом с нежным мускатным ароматом.
  • Декабринка — характеризуется небольшими плодами весом до 100 г. Цвет спелых груш темно-желтый с румянцем. На кожице фруктов всегда много точек серого цвета. Груши устойчивы к сильным морозам. Недостаток сорта — в его самобесплодности. Для опыления рядом садят грушу сорта Ларинская.

Особенности хранения

Хоть зимние сорта и отличаются плотной кожурой и высокой морозоустойчивостью, они требуют особого хранения. Чтобы сберечь фрукты после сбора урожая, их раскладывают в ящики из дерева или пластика. Оптимальная температура помещения для хранения — 0 °С.

Груша зимняя может храниться в холодильнике. Для этого ее складывают в полиэтиленовый пакет. Важно регулярно пересматривать фрукты и обязательно удалять поврежденные и гниющие груши.

Поздние груши позволяют не просто насладиться свежими фруктами зимой, а вкусить сочные и ароматные плоды. А благодаря отсутствию необходимости длительного и тщательного ухода за деревьями поздние сорта груш всегда популярны и востребованы.

Читайте также: как бороться с муравьями

qwertyiil
Читайте также