Груша Северянка выведена в 1959 году специально для северных регионов. Среднерослый сорт произрастает на Урале, в Западной и Восточной Сибири и на Дальнем Востоке. Отличается морозоустойчивостью и богатыми урожаями.
Описание груши Северянка
Ствол высотой до 3 м разветвлен на зелено-серые побеги. Заостренные темно-зеленые листья зазубрены по краям. Округлое основание листовой пластины вогнуто к центру. Черешки длиной до 0,5 см покрыты ворсинками.

Белоснежные цветы собраны в соцветия по 4–6 штук. Ровные круглые лепестки не соприкасаются между собой. Цветение продолжается с мая по июнь.
Конический плод усечен по краям. Кожура плотная, мягкая, зеленовато-желтая с неровным румянцем. Кремовая мякоть сочная, сахаристая, хрустящая, с выраженным фруктовым ароматом. Плод содержит 3–5 продолговатых семян.
Северянка не крупноплодный сорт. Вес груши — 75–85 г. Урожай с одного взрослого дерева — 40–60 кг в год.
Груши созревают в начале августа. Плоды транспортабельны, хранятся без потери товарного вида 14–18 дней. Используются в кулинарии для приготовления компотов, варений, желе и мусса.
Посадка и уход за грушей Северянка
Дерево предпочитает солнечные места, защищенные от сквозняков. Произрастает на рыхлых, дренированных, суглинистых почвах. В песчаном грунте рост саженца замедляется.
Грушу посадите в яму глубиной 50–60 см. На дно лунки высыпьте слой перегноя или торфа, залейте 6–8 л воды. Опустите саженец в яму, расправляя корневище. Сверху засыпьте плодородной почвой. Утрамбуйте грунт, полейте 5–7 л теплой воды. Для предотвращения деформации ствола подвяжите грушу к деревянной опоре.
Ухаживать за деревом несложно:
- В жаркую погоду поливайте и опрыскивайте — от засухи цветы и плоды вянут и осыпаются.
- Рыхлите приствольный грунт, удаляя сорную траву.
- Для задержки влаги мульчируйте землю вокруг ствола.
- Весной и осенью подкармливайте дерево органическими удобрениями: коровьим навозом, птичьим пометом, мочевиной.
- В конце октября утепляйте ствол ветошью или соломой. Это убережет саженец от морозов.
- Ежегодно формируйте крону, обрезая старые, сухие и больные ветки.
При необходимости обрабатывайте дерево от болезней и вредителей. Не рекомендуется опрыскивать грушу химикатами в период завязи плодов.
Северянка — скороспелый холодоустойчивый сорт, выращиваемый в северных регионах. Дерево неприхотливо, переносит резкие порывы ветра.
Читайте также: описание сирени венгерской