Яблоня Анис свердловский: описание, фото и отзывы, посадка

Общее описание сорта

Яблони этого сорта вырастают средними по высоте. Форма кроны может быть пирамидальной или овально-круглой.

Крона молодого деревца овальная, с возрастом ветви разрастаются вширь до пирамидальной формы, если не вмешиваться в формирование контура.

• Окрас листьев – зелёный, по краям листвы имеются зазубренности.
• При цветении появляются средние по размеру, розовато-белые цветы, по форме напоминающие блюдце.

  Яблоня Анис Свердловский цвете во второй половине мая.

• Дерево необходимо сажать на хорошо осветлённый участок, так как в тени яблоня не будет плодоносить или урожай будет низким. Рекомендована весенняя посадка (см. посадка яблони весной).
• Плоды одинакового размера, круглой формы с малозаметной ребристостью. Вес каждого яблока колеблется в пределах 100–120 г. На основном светло-жёлтом фоне кожуры присутствует насыщенный красный оттенок, размытый по всей поверхности плода.

  Основная окраска зеленовато-желтая, покровная – ярко-красный размытый румянец на большей части плода.

• Мякоть у яблок ароматная, сочная, с мелкими крупинками. Цвет мякоти – светло-кремовый. Вкус отличается сладостью, совмещённой с небольшим добавлением кислинки. Жёсткость яблок средняя.

Урожайность

Дерево первый раз приносит урожай на четвёртый год после посадки. На 5-й год плодоношение наступает в полную силу.

• Урожайность – средняя, до 80 кг за сезон.
• Плодоносит ежегодно, урожай стабильный.

Возможные заболевания

У яблонь сорта Анис Свердловский отсутствует иммунитет к парше.

Яблоню Анис Свердловский необходимо обрабатывать от парши не менее двух раз за сезон.

Дождливая летняя погода способствует повышению заболеваемости грибковыми болезнями. Чтобы предупредить появление парши на деревьях, производят обработку специальными средствами. Для обработки завязей используют «Циркон».

Обработка бордосской жидкостью позволяет предохранить деревья не только от парши, но и от насекомых-вредителей (тли, плодожорки). Опрыскивание производят весной, до появления листвы, а затем после того, как дерево отцвело.

Своевременная обрезка кроны, удаление лишних веток способствуют защите деревьев от болезней. Зная особенности сорта и придерживаясь особенностей ухода за яблонями, можно добиться стабильно высоких показателей урожайности.

Необходимость опыления

Анис Свердловский нуждается в соседстве таких деревьев как Антоновка, Бельфлёр. Сам сорт также сам является хорошим опылителем для других яблоневых деревьев.

Высокая урожайность и качество плодов соседних яблонь повышают показатели урожайности.

Климат и регионы возделывания

Гибрид имеет высокую зимостойкость и отличную засухоустойчивость. Он терпимо относится ко всем существующим природным катаклизмам.

Также этот сорт абсолютно неприхотлив к почвам. Расти данный вид культуры может, где угодно. В нашей стране он больше всего распространён в Поволжье, в Волго-Вятском районе, в Средней полосе, в Предуралье и на Урале, а также в Сибири и на Алтае.

Опыление

Плодоношение у молодых деревьев начинается на 4 год активного роста и развития в открытом грунте.

Но чтобы получить обильный и качественный урожай фруктов, яблоням этого сорта требуются правильные соседи-опылители.

В качестве опылителей подходят любые сорта яблонь с такими же сроками цветения. Начинается цветение деревьев в середине мая, и продолжается от 8 до 10 суток.

Лучшими опылителями для плодовой культуры являются морозостойкие сорта Боровинка, Яндыковское или Антоновка. Для правильного опыления деревья разносят на расстояние от 10 до 30 метров.

Яблони Анис Свердловский также являются отличными опылителями для многих сортов садовой культуры.

Болезни и вредители

Анис Свердловский имеет стойкий иммунитет практически ко всем имеющимся грибковым недугам, однако при повышенной влажности есть вероятность поражения деревьев и плодов:

• паршой — грибковой болезнью, симптомами которой являются оливковые пятна на листьях и почти чёрные — на плодах. В результате этого плоды растрескиваются и становятся непригодными для использования. В качестве профилактики ранней весной деревья обрабатывают 1%-ным раствором бордосской жидкости (на 10 л воды — 100 г медного купороса и 150 г извести) или фунгицидами Скор, Фитолавин, Строби и Раёк;
• мучнистой росой, которую также вызывает грибок. Первым признаком недуга является белый налёт на всех частях растений. Бороться с болезнью поможет всё та же бордосская жидкость, а также водный раствор коллоидной серы (на 10 л воды — 20 г вещества) или препарат Топаз;
• ржавчиной. Симптом — появление на листьях оранжевых пятен, которые со временем увеличиваются в размерах. Профилактика — обработка деревьев раствором медного купороса (на 10 л воды — 300 г вещества) или препаратами Абига-пик, Скор, Хорус, Раёк.

Парша на яблоне.

Анис Свердловский может пострадать от набегов насекомых-вредителей:

• тли;
• листовёртки;
• плодожорки.

В борьбе с данной напастью помогут инсектициды Нитрафен, Карбофос или Искра-М.

Сбор урожая

Благодаря отличному десертному вкусу Анис Свердловский часто выращивают специально для переработки.

• Яблоки созревают в начале сентября.
• Хранить плоды можно до декабря. Длительное хранение невозможно, яблоки быстро портятся.

Большой урожай можно использовать не только для употребления в свежем виде. Продукты переработки яблок отличаются хорошим вкусом.

Яблоки этого сорта пригодны для получения сока, джема, варенья, пастилы. Несмотря на короткий срок хранения, сорт получил огромное распространение в промышленных масштабах.

Как ухаживать?

Для стабильно роста и плодоношения фруктовым деревьям требуется качественный и своевременный уход, включающий поливы, подкормки и обрезку растений.

Полив

Поливают яблони сорта Анис Свердловский 4 раза за вегетативный сезон. Первый полив осуществляют ранней весной, до появления первых почек на растениях.

Далее яблони орошают в период цветения и образования завязей. Третий полив необходим в процессе вызревания плодов. Последний этап работ проводят осенью, в процессе подготовки деревьев к зимнему отдыху.

Подкормка

Первую подкормку проводят весной, используя азотсодержащую органику. Такое мероприятие позволяет деревьям быстро адаптироваться после зимней спячки и нарастить зеленый покров.

Далее деревья подкармливают после окончания цветения. Для этого используют минеральный комплекс на основе калия и фосфора. Последнюю подкормку плодовой культуры проводят осенью, используя органические и минеральные удобрения.

Обрезка

Для правильно роста и стабильного плодоношения плодовым деревьям требуется санитарная и формирующая обрезка.

Санитарную обрезку проводят в начале и в конце вегетативного сезона, удаляя сухие, сломанные, поврежденные и пораженные ветки и побеги. Формирующую обрезку начинают со 2 года роста и развития дерева, обрезая старые, лишние и неправильно растущие ветви.

Уход за почвой

Рыхление грунта под деревьями позволяет корням получить необходимые питательные вещества и обогатиться кислородом. Работы проводят совместно с поливом и подкормкой растений.

Сорняки повышают риск распространения грибков, вирусов и вредоносных насекомых. Чтобы избежать угрозы заражения растений, сорную траву полностью удаляют.

Мульчирование грунта позволяет упростить уход за плодовой культурой. Также мульча защищает корневища деревьев от перегрева, переувлажнения и вымораживания.

Характеристики сорта

Сорт яблони Анис Свердловский имеет ряд особенностей, с которыми стоит познакомиться прежде, чем выращивать его на своём участке.

Высота деревьев

Дерево является среднерослым, достигает в высоту обычно не более 6 м. Но возможно и выращивание на полукарликовом подвое, которое делает яблоню значительно меньше, до 4 метров.

Диаметр кроны

Яблоня имеет овальную крону или слегка пирамидальную форму. У взрослых деревьев ветви начинают отходить от ствола широко и становятся поникшими. Обычно в диаметре она достигает не более 4 м.

Продолжительность жизни

Выращенная на семенном подвое яблоня Анис Свердловский может благополучно прожить 40-50 лет. Но срок плодоношения обычно заканчиваются после 35 лет, а с 20 появляется склонность к периодичности.

Размер плодов

Яблочки мелкие, их стандартный вес 100-120 г. Одномерные, одинаковые, правильной формы, чуть-чуть приплюснутые по краям.

На фото собранный урожай с одного дерева.

Зимостойкость

Способность яблони противостоять низким температурам, можно сказать, заложена на генном уровне. Сорт был специально выведен для того, чтобы выращиваться в условиях с холодным климатом. Его родина на территории Урала, на Свердловской НИИ.

Особенности корневой системы

У яблони очень мощные корни. Благодаря этому она очень крепко держится в грунте, столь долговечная и плодоносит не один десяток лет. Представители сорта Анис Свердловский часто используются в роли устойчивого и надёжного подвоя.

Химический состав

В плодах Свердловского Аниса довольно большое количество сахара, около 13,5%. Есть в составе и аскорбиновая кислота, точных данных по которой найти не удалось, ведь в разных источниках цифры отличаются. В составе плодов есть винная кислота, из которой готовится очень приятное вино, ну и водка, естественно, из отходов.

Урожайность

Количество яблок, которые можно снять с сорта Анис Свердловский, начиная с пятилетнего возраста, достигает 80-100 кг. В некоторых случаях при правильном уходе и хороших условиях жизни яблони количество урожая бывает и больше. С возрастом у яблони появляется склонность к периодичности плодоношения.

Устойчивость к болезням

Иммунитета к грибковым заболеваниям у представителей Анисов нет. При высокой влажности они могут страдать от парши и мучнистой росы. Поэтому крайне важно проводить своевременные меры профилактики.

Парша на яблоне.

Сорта-опылители

Яблоня Анис Свердловский является идеальным соседом для других культур. Для того чтобы формировалось как можно больше завязей, рядом с ними нужно посадить опылители, например, Бельфлёр китайку, Июльское Черненко. Но если вариантов нет, то подойдут любые сорта с тем же сроком цветения.

Достоинства и недостатки

Для сорта яблоневых деревьев Анис Свердловский характерны следующие преимущества:

• высокий уровень засухоустойчивости и зимостойкости;
• неприхотливость к погодным условиям и составу почв;
• обильные урожаи;
• оригинальные вкусовые качества плодов;
• ранее начало плодоношения;
• достаточная транспортировочная пригодность;
• простота выращивания и универсальный уход.

Среди недостатков культуры можно выделить относительно маленький срок хранения плодов, склонность к осыпанию в зрелом виде

Правила агротехники

Яблоня Анис свердловский требует достаточной освещённости, для посадки выбирают солнечные участки без затенения.

Для посадки на своем участке лучше выбрать саженец в контейнере.

Хороший урожай от яблони этого сорта можно ожидать при выращивании на воздухопроницаемых почвах. Для посадки подходят плодородные земли, допустимо выращивание на суглинистых и супесчаных почвах.

Высадку молодых деревьев проводят ранней весной, после того, как земля хорошо оттаяла. Саженцы допустимо высаживать осенью, примерно в октябре. Осенью следует высаживать деревья примерно за 1 месяц до ожидаемых заморозков.

Основы посадки и агротехника заключаются в следующем:

1. Для посадки используют деревья с закрытой корневой системой. Если земляной ком отсутствует, саженец опускают на 5–6 часов в ведро с водой для восстановления жизнеспособности обветренных корней.

   Саженцы с открытыми корнями лучше сажать сразу. Если такой возможности нет, нужно обмакнуть корешки в глиняную болтушку, чтобы уменьшить засыхание.

2. Сильно повреждённые корешки удаляют острым секатором. Эту же процедуру проводят для слишком длинных корней.

   Схема обрезки длинных корней саженца яблони.

3. Лунку подготавливают в день высадки саженца.
4. Верхний слой почвы аккуратно снимают, не смешивая с нижними слоями.

   Устройство посадочной ямы для яблони.

5. Молодой саженец нуждается в опоре. Для этого перед посадкой в лунку вбивают кол.
6. Ямку заливают водой. Когда вода впитается, засыпают немного земли из верхнего слоя грунта, смешанной с компостом или навозом.
7. На полученный земляной холмик внутри лунки вертикально устанавливают саженец, равномерно расправляя корни.
8. Сверху корни присыпают землёй, утрамбовывая каждый насыпанный слой.
9. При посадке важно, чтобы корневая шейка оказалась на 2–3 см выше уровня земли.
10. Для защиты корней от перегрева и быстрого испарения влаги из почвы, проводят мульчирование.

    Закрыть приствольный круг можно с помощью щепы, опилок или сухих листьев.

11. Мульчу укладывают таким образом, чтобы между стволом и мульчирующим материалом оказалось пространство не менее 3–4 см.

Уход

Будущий урожай во многом зависит от правильного ухода за яблоней в первые годы после посадки.

В первый год посадки необходимо соблюдать следующие рекомендации по уходу за деревом:

• кроме обильного полива (3 ведра) во время посадки, саженец увлажняют 3 раза за тёплый период;
• через 14 дней после посадки саженец поливают повторно;
• через месяц устраивают ещё один полив;
• последнее увлажнение почвы проводят осенью, во время падения листьев.

Укоренившийся саженец на второй и последующие годы поливают 4 раза за сезон:

• за несколько дней до цветения;
• после опадания лишних завязей;
• во время созревания урожая;
• после сбора урожая и осыпания листьев.

Подкормка

Кроме полива дерево нуждается в подкормке.

Первую подкормку вносят ранней весной.

Первые два года после посадки яблони рекомендуется подкармливать весной. Для подкормки используют настой коровяка или комплексные препараты «Агровита», «Альянсед».

В последующие годы кроме весенней подкормки перегноем используют удобрение деревьев фосфорно-калийными составами в осенний период.

Уход за плодоносящей яблоней

1. После сбора урожая дерево нуждается в поливе. На взрослое дерево требуется 5–7 вёдер воды.

   В сухую осень дополнительно проводят влагозарядный полив.

2. После того, как влага уйдёт, грунт в приствольном круге рыхлят.
3. Опавшую листву убирают и сжигают.
4. Для защиты от грызунов стволы белят или обматывают защитными материалами.

   Защита ствола яблони от грызунов с помощью пластиковой сетки.

5. Формирование кроны производят после опадания листвы.
6. Весной обрезают подмёрзшие или повреждённые ветки, снимают обвязочные материалы, выполняют побелку стволов раствором извести, рыхлят почву и вносят удобрения в приствольный круг.
7. Производят опрыскивание для защиты от парши и насекомых-вредителей.

История селекции

Первые экземпляры были выведены в 90-х прошлого столетия, благодаря усилиям ученого-селекционера Котова Л.А.. Базовыми сортами стали Мельба и Анис пурпурный. С 2002 года официально рекомендован для разведения в садах Волго-Вятскогорегиона.

Регион произрастания

Приспособлен для выращивания в регионах с суровыми зимами. Плохо переносит влажный климат из-за отсутствия иммунитета к парше.

Поэтому Анис свердловский не рекомендован для садоводств, расположенных в регионах с дождливым летом.

Хорошие урожаи отмечены у анисовок-свердловчанок, растущих в Екатеринбургских, Пермских, Челябинских, Омских, Курганских, Башкирских, Удмуртских садоводческих хозяйствах и садах республики Марий Эл.

Для посадки в указанном регионе подойдут сорта: Уральское Наливное, Серебряное Копытце, Солнцедар, Сеянец Солнцедара, Подснежник, Персиянка, Ковровое, Братчуд, Горноалтайское, Горнист, Алтынай, Любава, Дочь Пепинчика, Уралец, Янтарь, Экранное, Фонарик, Соколовское, Заветное, Дачное.

Плюсы и минусы сорта

Чтобы вырастить здоровые и плодоносные фруктовые деревья, необходимо ознакомиться с достоинствами и возможными недостатками яблони сорта Анис Свердловский.

Достоинства:

• ранние сроки плодоношения, уже на 4 сезон собирают урожай фруктов;
• отличные показатели урожайности и вкусовых характеристик;
• универсальное назначение созревших плодов;
• длительный срок хранения фруктов, возможность дальней транспортировки;
• неприхотливость сортовой культуры к условиям произрастания;
• природный иммунитет к пониженным температурам и засухе.

Из недостатков отмечают необходимость в соседях-опылителях, периодичность плодоношения и низкую устойчивость к поражению болезнями.

Отзывы садоводов

По отзывам опытных садоводов, яблони Анис Свердловский легко переносят морозы и справляются с засухой. Сорт урожайный, с вкусными, сочными фруктами средних размеров, неприхотлив в уходе и выращивании.

Также у зимостойкого сорта имеются и недостатки. Растения плохо защищены от поражений грибками, вирусами и вредоносными насекомыми, поэтому ежегодно требуют дополнительной обработки.

Общие отзывы о сорте

Анис Свердловский прекрасно приспособлен для выращивания в регионах с суровыми зимами.

По отзывам садоводов, Анис Свердловский – отличный вариант для регионов с холодными зимами. Дерево стойко переносит морозы до 30–40 ºC. Даже при подмерзании хорошо восстанавливается.

Плоды дерева – вкусные, сочные и ароматные, единственный недостаток – короткий срок хранения (примерно до начала зимы).

Опытные садоводы оставляют немного яблок «на поесть», а основной урожай пускают на варенье и компоты.

В целом, отзывы об этом сорте положительные. Маленький срок хранения плодов компенсируется возможностью их переработки. Из ароматных плодов получается насыщенный сок. В домашних условиях можно приготовить варенье, джем.

К минусам сорта относят склонность к заболеванию паршой, но при правильном уходе эту патологию можно предупредить.

Где можно выращивать?

Родным регионом для выращивания яблонь Анис Свердловский является Урал. Растения отличаются высокой устойчивостью к холодному климату и непродолжительным засухам.

Новый сорт яблок отлично приживается и плодоносит в Сибири, средней полосе и регионах с теплым, южным климатом. В этом случае сроки созревания позднего сорта яблок сокращаются на 3-4 недели.

Если в родном регионе сбор урожая фруктов начинается в сентябре, в широтах с теплым климатом созревание плодов наступает уже в начале-середине августа. Созревшие плоды не опадают с деревьев и могут висеть на ветках до наступления первых заморозков.