Виноград граф монтекристоочень урожайный и морозостойкий сорт. Густая лоза создает прохладную арку в жаркий летний день, а созревшие красивые и аппетитные кисти могут радовать взор довольно продолжительное время без потери внешних и вкусовых качеств.

Сорт

Название (столовый)
Сила роста куста(сильнорослый)
Созревание (ранне-среднее)
Морозостойкость (-25°С)

Гроздь

Вес (0,8-1,2 кг)
Плотность (плотная)
Ножка кисти (длинная)

Ягода

Цвет (бордовый)
Вес(25-30 г)
Форма (овальная, удлиненная)
Вкус (гармоничный)
Сахар (15-20%)
Кислотность (7гл)

Взяв во внимание виноград граф монте кристо, характеристикасорта, описание технических данных и его качества могут дать фору многим существующим видам.

Защита от болезней и вредителей

Существуют наиболее распространенные заболевания винограда, которые одинаково вливают на все сорта. Существуют конечно же наиболее устойчивые виды, но и для них не исключено заражение на определенном этапе развития.

Антракноз, согласно описания, поражает все части растения, от побегов до ягод. Выражается в проявлении бурых пятен. В этих местах ткань начинает разрушаться и опадать. Побеги усыхают и часто отламываются.

Все растение постепенно погибает. Особенно часто данное заболевание проявляются во влажном климате либо в период постоянных дождей. Для борьбы сданным заболеванием используются специальные растворы, обработка которых проводится после появления побегов, в период цветения и во время его окончания.

Милдью, как сообщают отзывы, является наиболее распространенным заболеванием и в то же время самым опасным. В некоторой литературе данное заболевание относят к паразитам.

Зона поражения: листва, побеги и грозди сформировавшихся плодов. Выражается в проявлении маслянистого пятна различных размеров.

Постепенно данное пятно начинает расширяться, поражая все большую площадь. Для защиты растения используются составы — фунгициды. Также для профилактики стоит регулярно проводит мульчирование грунта и производить подкормку составами на основе фосфора и калия.

Серая гниль является паразитом, который может проявиться в любое время года. Может поражать листву, побеги и плоды. Также воздействию поддается древесная часть куста в период первого года развития.

Выражается в проявлении налета серого цвета на побегах и глазках. В дальнейшем данный налет появляется и на виноградных гроздьях. Для предотвращения развития болезни необходимо проводить своевременную обработку специальными составами.

Все заболевания, возникающие на винограде можно излечить при своевременном реагировании и обработке специальными составами – фунгицидами.

Правила ухода за виноградником

Виноград Граф Монте Кристо, как и любая другая культура, требует постоянной заботы и внимания. Чтобы растение прекрасно раскрыло свою продуктивность, потребуется соблюдать все правила агротехники: полив, подкормка, обработка от вредителей, укрытие, регулярные санитарные и формирующие обрезки.

Профилактика и защита от вредителей и болезней

Как и любой крупноплодный виноград, Граф Монте Кристо склонен к растрескиванию. Опасность трещин заключается в том, что в них могут попадать различные инфекции и бактерии, что приводит к потере урожая.

Если трещины свежие и в них еще не попала инфекция, то плоды можно использовать для приготовления компотов или варенья. Поврежденные экземпляры собирают вручную.

Чтобы минимизировать образование повреждений, принимают определенные профилактические меры:

так как верхние корни в большом объеме поглощают влагу, их удаляют каждый сезон;
после увлажнения и дождей грунт около основания кустов рыхлят;

После увлажнения и дождей грунт около основания кустов рыхлят

соблюдают определенный режим питания растений (ограничивают удобрения на основе азота).

Несмотря на хорошую устойчивость к заболеваниям, при выращивании винограда Граф Монте Кристо все же можно встретиться с проблемами и болезнями. Самыми опасными являются:

Антракноз. При поражении признаки на листьях, побегах и ягодах появляются бурые пятна. Грибок постепенно разрушает структуру листьев и молодых побегов. Чаще всего поражение происходит в сыром жарком климате. Для лечения кустов проводят регулярные опрыскивания (перед и после цветения) раствором бордосской жидкости.
Серая гниль. Поразит этого заболевания проявляется в любую пору года. Все части кустов покрываются серым налетом. Помогут только регулярные обработки специальными препаратами.
Милдью. Грибок поражает листву, побеги, созревающие плоды. На разных участках образуются пятна маслянистой структуры. В целях лечения используют специальные фунгициды, а также внеочередные подкормки фосфором и калием.

В период созревания растения подвергаются атакам насекомых и птиц. От пернатых гостей устанавливают специальные отпугивающие конструкции или натягивают мелкоячеистую сетку около виноградника.

От ос и птиц на грозди винограда надевают мешочки из мелкой сетки

Полив

Взрослые кусты характеризуются крепкой корневой системой, поэтому в непродолжительные периоды засухи растения самостоятельно добывают себе влагу из глубинных слоев грунта.

Но в важные для винограда вегетационные периоды увлажнение обязательно:

перед распусканием почек;
до и после цветения;
в момент наливания ягод;
перед укрытием урожая.

А вот во время начала цветения чрезмерное увлажнение допускать нельзя. Бутоны могут опасть, не успев распуститься. Также прекращают поливы в период созревания плодов.

Молодым растениям увлажнение требуется чаще, корни первые 3 года не успевают полностью разрастись, чтобы самостоятельно заботиться о влаге. Поэтому в зависимости от объема естественных осадков и состоянии грунта, регулярно проводят поливы. Поливать растения нужно каждые 3 дня.

Поливать молодые растения нужно каждые 3 дня

Схема подкормки

Первые три года после посадки молодые растения не подкармливают. Кустикам достаточно тех удобрений, которые были заложены в лунку при посадке. С 3-4 сезона начинают проводить регулярное восполнение питательных веществ.

В начале сезона до начала цветения культуре требуются удобрения, в составе которых преобладает азот. Именно это вещество помогает наращивать зеленую массу. С начала цветения периодически проводят подкормки, на основе фосфора и калия. Именно эти компоненты способствуют улучшению объемов и качества урожая.

Специалисты рекомендуют чередовать внесение удобрений под корень и обработки по листу. Последний раз виноград подкармливают перед утеплением с осени. Можно использовать органику или комплексные минеральные составы.

Обрезка и формирование куста

Формирующие и санитарные обрезки проводят в 2 этапа: ранней весной (еще до начала сокодвижения), а также в осенний период, когда опадут листья. Удалению подлежат все больные, поврежденные, сухие побеги. Их срезают острым секатором, чтобы не повредить оставшуюся часть лозы. На протяжении всего сезона удаляют молодые образующиеся пасынки. Их наличие существенно может снизить показатели урожайности.

На протяжении всего сезона удаляют молодые образующиеся пасынки

Все инструменты для работы предварительно дезинфицируют.

Подготовка к зиме

После уборки урожая работы по уходу за виноградом не заканчиваются. Садоводу нужно тщательно подготовить растения, чтобы они без потерь перенесли холодную зиму.

Непосредственно перед укрытием проводят несколько последовательных этапов по подготовке культуры:

приблизительно за месяц до укрытия поливают кусты (не менее 20 л);
проводят последнюю подкормку;
лозы обрезают;
кусты обрабатывают специальными химическими препаратами для предупреждения поражения вредителями и болезнями.

Последним подготовительным этапом к зиме является утепление кустов. В южных районах от подобной процедуры можно отказаться, если температура зимой не опускается ниже отметки -25 °С.

А вот в более холодных районах укрытие является обязательной процедурой. Сначала обработанные лозы снимают со шпалер. Аккуратно связывают и складывают в полотняные мешки. Подготовленный виноградник укладывают около основания кустов на подготовленную подложку. Сверху растения укрывают утеплителем, который есть в наличии. Это может быть солома, агроволокно, пленка или любой аналогичный материал.

Сверху растения укрывают утеплителем, например, агроволокном

Во время укрытия важно продумать защиту от грызунов, которые не прочь полакомиться сочной корой и древесиной зимой. Поэтому среди лоз укладывают протравленное зерно или обрабатывают растение специальными препаратами.

Нюансы правильного ухода

Самое главное при уходе за виноградом Граф Монте Кристо выполнять простые действия:

Корни, которые находятся на поверхности почвы необходимо аккуратно удалять
Регулярно взрыхлять почву вокруг виноградного куста
Обеспечить укрытие куста на период ливней высокой интенсивности
Не производить подкормку веществами, которые содержат азот

Все сорта винограда очень склонны к растрескиванию плодов, не исключением является и описанный. Существуют некоторые нюансы ухода за растение для исключения порчи всего урожая:

Верхние корни должны удалятся, поскольку они более остальных поглощают влагу
Перед дождем любой интенсивности необходимо застелить периметр вокруг куста пленкой из полиэтилена либо другим материалом, не пропускающим влагу
После дождя почва обязательно должна взрыхляться для полноценной циркуляции воздуха

Для того чтобы плоды были вкусными и обладали приятным ароматом необходимо постоянно удалять те экземпляры, которые начинают поддаваться процессу гниения.

Уход за виноградом данного сорта достаточно просто: своевременное взрыхление почвы и защита от дождей.

Особенности посадки саженцев

Выбрав для своего участка саженцы Граф Монте Кристо, важно соблюдать правила посадки винограда. Только при выборе благоприятного места, а также проведении посадки по всем правилам можно добиться максимальных показателей урожайности.

Выбор подходящего места

Для винограда Граф Монте Кристо выбирают наиболее солнечный участок в саду. Лучше всего растению выделить южную или юго-западную часть сада. Для роста винограду требуется почва с нейтральным уровнем кислотности. Если показатели повышены, то при первой перекопке в почву вносят доломитовую муку, известь, мел.

Для посадки винограда выбирают плодородные почвы с повышенным содержанием в составе азота. Если на участке преобладают глинистые грунты, то потребуется более частое внесение удобрений.

Для посадки винограда выбирают плодородные почвы с повышенным содержанием в составе азота

Так как растение не переносит переувлажнения, то контролируют уровень расположения грунтовых вод. Они должны быть не выше 2-2,5 м.

Выбор и подготовка посадочного материала

Приобретают посадочный материал в проверенных магазинах или специализированных питомниках. При выборе саженцев необходимо обращать внимание на ключевые особенности:

у молодых растений должно быть не менее 4 плодовых почек;
коневая система должна быть развитая, без вкраплений, наростов и любых повреждений;
осенью стараются выбрать растения с минимальным количеством листьев, их наличие будет отнимать силы и влагу у растения;
при выборе питомника предпочтение отдают тем, которые расположены в том же регионе, где будут расти. Так молодые культуры быстрее адаптируются и приживутся.

При выборе питомника предпочтение отдают тем, которые расположены в том же регионе, где будут расти

За сутки до посадки растения опускают в теплую воду или раствор стимулятора роста. Затем окунают растения в глиняную болтушку, дают корешкам просохнуть и приступают к посадке.

Подготовка участка

Подготовительными работами начинают заниматься заранее. Еще с осени участок перекапывают, вносят удобрения, убирают мусор, сорные травы.

Для каждого куста готовят отдельные лунки на расстоянии не менее 2 м друг от друга. Глубина и ширина ямки должна быть не менее 80*80 см. На дно каждой лунки насыпают дренаж высотой около 10-15 см. Из питательного слоя почвы, что остался от подготовки посадочной ямы, готовят плодородную смесь, которой будут закапывать растение.

На каждую часть садовой почвы добавляют по 1 части перегноя и 0,5 части песка. Для повышения плодородности в грунт можно добавить минеральные удобрения, древесную золу. На дренажный слой насыпают третью часть плодородного грунта в виде небольшого возвышения. Сверху обильно поливают водой (не менее 20 л). Лунки оставляют на несколько недель до посадки.

Процесс посадки молодых саженцев

Процедура посадки винограда мало чем отличается от алгоритма, который используется для других сортов:

Сначала на возвышении устанавливают саженец, корневую систему аккуратно расправляют, чтобы она смотрела вниз.

Схема посадки саженца винограда

Сверху растение засыпают питательным субстратом. Чтобы внутри не образовалось пустот, саженец периодически встряхивают за стебель.
Каждый кустик обильно поливают теплой или отстоянной водой.
Когда влага впитается, приствольную часть почвы мульчируют соломой, измельченной травой или другим аналогичным материалом.

Преимущества и недостатки сорта

Выбирая для своего участка виноград Граф Монте Кристо, следует подробно ознакомиться с сильными и слабыми сторонами этой культуры.

Растение имеет ряд достоинств:

высокие товарные и вкусовые качества;
благодаря прочной кожуре не все насекомые способны повредить плоды;
ранний период созревания;
прекрасно перевозится и хранится;
высокая степень приживаемости плодов;
крупные ягоды, привлекательный внешний вид плодов;
декоративный внешний вид кустов.

У данного сорта крупные ягоды, привлекательный внешний вид плодов

Но и недостатки у растений также есть:

низкий иммунитет к поражению многими заболеваниями и вредителями;
негативно влияет на переувлажнение (ягоды растрескиваются, становятся водянистыми на вкус);
относительно средний уровень морозостойкости, соответственно, растения в более холодных регионах потребуется утеплять.

Виноград Граф Монте Кристо: описание, фото и отзывы

Автор сорта — Василий Ульянович Капелюшный, народный селекционер, живущий в Ростовской области. Сорт «Граф Монте-Кристо» был создан на рубеже 1990-х и 2000-х годов, в результате скрещивания сортов Талисман(Кеша) и Ризамат .

Руке этого же садовода принадлежат сорта Парижанка и Марсело.

Уход за культурой

Виноград Граф Монте Кристо обладает высокой и стабильной урожайностью, а грозди могут висеть на кустах длительное время, при этом товарный вид не теряется, а вкус останется прежним. Благодаря плотности ягод, грозди могут отлично переносить транспортировку и длительное хранение.
Чтобы ягоды не трескались предварительно нужно воспользоваться советами опытных виноградарей:

Верхние корни можно удалять, ведь именно они больше всего поглощают влаги. Как именно правильно это сделать, можно найти в специальной литературе или на информационных сайтах. Нужно обратить внимание, что даже у саженца можно удалить корни. Данную процедуру проводят с особой щепетильностью, ведь один неосторожный шаг и виноград может усохнуть.
Как только прошел дождь нужно тщательно взрыхлить почву, чтобы лишняя вода быстро испарилась и не мешала растению. Также перед началом ливня или небольшого дождика необходимо застелить почву возле растения пленкой, которая не пропускает воду.
Граф Монте Кристо не любит, когда его удобряют азотистым удобрением.
Чтобы на зимний период корни хорошо укрепились, саженцы-первогодки регулярно удобряют.

Виноград граф Монте Кристо описание гибрида

Сбор и хранение урожая

Особенность сортового винограда Граф Монте Кристо в том, что плоды могут длительное время в спелом состоянии оставаться на побегах, не теряя своих вкусовых и товарных качеств. При этом ягоды становятся намного слаще и с более насыщенным вкусом.

Оптимальное время для уборки винограда – сентябрь. Грозди с ягодами срезают острым секатором, чтобы не повредить лозы. Чтобы упростить хранение урожая, многие приобретают специальные пакеты. Они после срезания удерживают ягоды на грозди.

Ягоды этого сорта прекрасно хранятся длительный период, например, в нижнем ящике холодильника. Также для закладки на хранение подходят погреба и подвалы с хорошим проветриванием. Температура должна быть в пределах +1-5 °С при умеренном уровне влажности.

Виноград Граф Монте Кристо – перспективный сорт, который прекрасно приживается на территориях с разным климатом. Растение легко адаптируется и при грамотном уходе дает достойный урожай вкусных крупных плодов. Описанные характеристики винограда Граф Монте Кристо подтверждают отзывы, среди которых больше положительных.

Агробиологические характеристики сорта

Виноград Граф Монте Кристо очень сложно не заметить на участке. Растение характеризуется не только прекрасными урожаями, но и красивыми декоративными листьями.

Описание лозы

Кустам этого сорта свойственна высокая скорость роста. Лозы раскидистые, разрастаются не только вверх, но и разные стороны. Благодаря этой особенности постоянно требуется формирующая и санитарная обрезка.

Сами лозы толстые, но при этом характеризуются хорошей эластичностью. Благодаря такому особому строению урожаи легко выдерживают нагрузку спелых кистей. Вызревшие побеги окрашены в светло-коричневый цвет.

Кустам этого сорта свойственна высокая скорость роста

Листва среднего или мелкого размера. Форма округлая, листья разделены на 5 лопастей. Окрашены листовые пластины в светло-зеленый цвет, поверхность матовая.

Корневая система

Культура характеризуется мощными корнями, которые проникают глубоко в грунт. Причем, молодые саженцы очень быстро укореняются и развивают подземную часть, что делает культуру устойчивой к холодам и катаклизмам природы даже в возрасте до 3 лет.

Внешний вид и вкусовые качества плодов

Кисти, которые формируются в конце сезона, впечатляют размерами. Вес гроздей приблизительно 800-900 г. Иногда попадаются кисти размером до 1,2-1,5 кг. Плотность ягод в кисти средняя.

Дополнительную привлекательность гроздям придают крупные плоды, которые практически не отличаются размерами. К тому же, все ягоды в кисти окрашены равномерно.

Цвет ягод в начале созревания розово-красный, но постепенно становятся коричнево-бордовым. Сверху спелые плоды покрываются восковым налетом. Средняя масса ягод 25-30 г. Внутри ягод Граф Монте Кристо хрустящая сочная мякоть средней плотности. Кожура очень тонкая, безвкусная, но при еде практически не ощущается.

Сверху спелые плоды покрываются восковым налетом, средняя масса ягод 25-30 г

Ягоды характеризуются приятным столовым вкусом, сахаристость на высоком уровне (не менее 19%) при умеренной кислотности (5-6 г/л). Покрыты плоды тонкой кожурой, но это не мешает ягодам храниться продолжительный период, а также не портиться во время длительных перевозок.

Особенность сорта Граф Монте Кристо в том, что спелые ягоды остаются на кустах некоторое время, не лопаясь и не теряя вкуса. Также достоинство сорта в том, что он не склонен к горошению.

Засухоустойчивость

Растения этого сорта прекрасно переносят непродолжительные периоды засухи. Благодаря глубокой корневой системе культура способна добывать влагу из глубинных слоев грунта.

А вот переувлажнения кусты попросту не переносят. В результате излишков влаги плоды могут стать водянистыми, растрескаться. Из-за застоев влаги корневая система может начать гнить.

Морозостойкость

Очень важный момент в описании винограда – его морозостойкость. От этого зависит ширина регионов прорастания культуры. Граф Монте Кристо характеризуется хорошей устойчивостью к морозам, растение способно выдерживать без утепления на зиму холода до – 25°С.

Граф Монте Кристо характеризуется хорошей устойчивостью к морозам

Виноград Граф Монте Кристо имеет уникальную особенность – морозоустойчивость высокая не только для взрослых растений, но и молодых кустов до 3 лет.

Устойчивость к болезням и вредителям

Виноград относится к растениям с хорошим иммунитетом к некоторым грибковым инфекциям, в частности, к милдью (ложная мучнистая роса) и оидиуму (мучнистая роса). Но наибольшую опасность спелым плодам могут нанести птицы и осы. Чтобы не встретиться с большинством проблем, важно соблюдать правила агротехники и в целях профилактики обрабатывать кусты специальными химическими препаратами.

Опыление

Цветение протекает обильно, на побегах формируются цветки обоих полов. Благодаря этому процессы опыления существенно ускоряются и упрощаются. Так как культура самоопыляемая, соответственно, посадка дополнительных опылителей не требуется. Но сам сорт часто используют именно для таких целей.

Период цветения и сроки созревания

Виноград Граф Монте Кристо относится к растениям с очень ранним периодом созревания. Длительность вегетационного периода (от момента распускания почек до созревания ягод) составляет около 130-135 суток.

Уборкой урожая начинают заниматься со второй половины августа. Многое зависит от особенностей климата, а также начала периода цветения

Урожайность и плодоношение

Еще один плюс новой перспективной культуры в том, что первый урожай появляется рано, на второй год после посадки. Постепенно показатели продуктивности повышаются.

Еще один плюс этого сорта в том, что первый урожай появляется рано, на второй год после посадки

Чтобы повысить качество винограда, практикуют прививки на более урожайные и выносливые культуры. Подобная процедура помогает не только повысить выносливость и размеры кистей.

Область применения плодов

Виноград Граф Монте Кристо характеризуется богатым витаминным составом. Внутри плодов также много микронутриентов и других полезных для организма веществ. Из ягод этого сорта получаются вкусные соки, десерты и другие лакомства. Несмотря на то, что виноград этого сорта считают столовым, ягоды прекрасно подходят в качестве сырья для приготовления десертных вин. В них даже не потребуется добавлять сахар.

Регулярное употребление плодов в свежем виде помогает укрепить иммунитет организма, предупредить развитие сердечно-сосудистых заболеваний, проблем желудочно-кишечного тракта

Соседство с другими культурами

Для винограда любого сорта важно не только выбрать благоприятное место для посадки, но и подобрать наиболее подходящих соседей. Важно правильно рассчитать совместимость культур, чтобы они не только не мешали расти друг другу, но и благоприятно воздействовали на своего соседа.

Благоприятные соседи

Виноград Граф Монте Кристо – это высокорослое растение, в тени которого уживутся редкие культуры. Для посадки рядом с лозами выбирают тенелюбивых соседей, которые характеризуются поверхностной корневой системой.

Оптимальным вариантом для виноградников являются посадки следующих культур:

морковь;
свекла;
мангольд;
укроп;
анютины глазки;
цветная и белокочанная капуста;
горох и так далее.

Если посадить рядом с виноградом щавель, то он поможет регулировать уровень кислотности грунта. А репчатый лук и чеснок своим специфическим ароматом будут отпугивать многих вредителей.

Если посадить рядом с виноградом щавель, то он поможет регулировать уровень кислотности грунта

С какими культурами сажать нельзя

Но существует ряд растений, которые не смогут ужиться рядом с лозами. Среди них любые пасленовые культуры (баклажаны, томаты, перец, картофель). Не стоит рядом сажать подсолнечник и кукурузу.

Для посадки винограда не выбирают места, где в предыдущем сезоне росли другие сорта культуры, а также плодовые деревья. После таких посадок растений в грунте могут остаться болезнетворные бактерии, которые быстро перенесутся на молодые саженцы.

Основные болезни и вредители

Любые сорта винограда имеют предрасположенность к определенным заболеваниям и вредителям, в том числе и виноград граф монте кристо, описание которого говорит о его относительной устойчивости к болезням, поражающим многие растения.

Антракноз, поражает и побеги и ягоды, покрывая их бурыми пятнами и разрушая целостность структуры. Растение усыхает, обламывается и погибает. Эта болезнь часто поражает виноград в сыром климате или в сезон частых проливных дождей. Для борьбы с антракнозом во время или после цветения растение опрыскивают специальным раствором бордосской жидкости.
Милдью – это грибок, поражающий листву, побеги и грозди, образовываясь маслянистыми пятнами различных размеров. Увеличиваясь, они полностью могут уничтожить растение. Лечится эта болезнь фунгицидами, а в период вегетации растение удобряют фосфором и калием.
Серая гниль – это паразит, который может появиться в любое время года. Она поражает все растение целиком серым налетом. Для предотвращения развития заболевания необходимо проводить обработку винограда заблаговременно.

В отличие от других видов, сорт винограда граф монте кристоочень подвержен растрескиванию кожуры плодов. Трещины могут быстро поражаться гнилью, которая распространяется от одной ягоды на всю кисть, затем на лозу, и способна погубить все растение. Поэтому гроздья, обычно, удаляются полностью ручной сборкой.

В основном, с данным сортом можно проводить обычные профилактические меры:

Периодически избавляться от верхних корней.
Защищать (особенно молодое) растение при сильных заморозках и ливнях.
Рыхлить и мульчировать почву.
Не использовать удобрения с азотом.

Основы посадки и ухода

Виноград граф монтекристоразмножается исключительно черенками. С помощью этого способа последующим поколениям передаются наследственные характеристики. Что касается выращивания, то сорт винограда граф монте кристо, отзывы на который можно собрать лишь со временем, достаточно легко привыкает к новому «месту жительства».

Выбрать необходимый черенок с 4 почками, убрав все побеги, листья, усики и недозревшую верхушку.
Поместить его в чистую воду на сутки.
Протравить раствором с медным купоросом и высушить.
Укутать пленкой и поместить в темное прохладное место.
Зимой 2 раза перевернуть.
Перед посадкой саженцы винограда граф монте кристо необходимо прорастить в воде, периодически ее меняя.

Регионы культивирования

Виноград Граф Монте Кристо постепенно приобретает популярность среди садоводов. Растения нового сорта с успехом плодоносят в теплых южных регионах. Благодаря хорошей морозостойкости культура подходит для посадки и в более холодных районах. Правда, в регионах, где зимой температура снижается ниже отметки -25 °С, потребуется качественное утепление с осени

Виноград граф Монте Кристо: общее описание сорта

На длинной плодоножке формируется большая плотная коническая по форме кисть, средний вес заявлен в описаниях от 800 до 1200 г., а отзывы и фото практиков свидетельствуют о частом формировании крупных кистей весом более 2,5 кг.

Виноград изначально красив, а соответствующий уход позволяет получить очень нарядные праздничные грозди.

Ягоды большие (30х36мм), весом до 30 г., овальные (более округлые или удлиненные), в плотной кисти могут деформироваться.

Зрелые ягоды имеют насыщенный бордовый, возможен темно-красный цвет, могут быть с коричневинкой. Из-за светлого матового налета на этапе зрелости кажутся сиреневыми, более светлыми, чем есть на самом деле (см. фото сорта винограда Граф Монте Кристо).

Характеристика вкусовых качеств винограда скромная: полностью созревшие ягоды сладкие (до 19% сахара), вкус гармоничный, не навязчивый, без особых изысков.

Некоторые улавливают сливовые нотки, но они не являются отличительной особенностью сорта. Ягоды мясистые с хрустом, покрыты кожицей средней плотности, которая легко съедается.

Талисман дал сорту гены крупной ягоды, устойчивости к болезням, морозоустойчивость, срок созревания; Ризамат – яркий внешний вид, особенности опыления.

Большая сила роста присуща обоим «родителям».

Вызревает в срок 130 — 135 дней в зависимости от региона, погоды и т.п.

Использование урожая

Существует множество способов переработки урожая Граф Монте Кристо, начиная от джемов с вареньем и заканчивая вином или мармеладом. Также часто делают компоты, соки и сушат ягоды. Сок из только собранных ягод считается очень полезным. Неповторимый вкус виноградного сока позволяет выполнять великолепные сочетания с мясными и рыбными блюдами в качестве соуса. Также использовать сок винограда можно в тех случаях, если под рукой нет лимона. Если вы хоть раз пробовали сладости, сделанные из этих ягод, то навсегда запомнили потрясающий легкий вкус и великолепное послевкусие.
Стоит отметить, что даже после термической обработки, плоды винограда сохраняют отличный внешний вид и аромат. Полученные «холодным» методом свежевыжатые соки намного лучше употреблять, чем консервированные соки прошедшие термическую обработку. Сок, который приготовлен из только что собранных ягод, хранит невероятный и неповторимый вкус свежих плодов.
В винном деле Граф Монте Кристо используется крайне редко, ведь он не так распространен. Но, в любом случае вино из этого сорта получается невероятно вкусным. Несмотря на то, что сорт еще не слишком известен и не мало распространен, ему пророчат большое будущее и это совсем неудивительно. Употреблять недавно собранные ягоды очень полезно, ведь они содержат максимальное количество полезных витаминов.

Вредители и заболевания

Садоводам будет приятно узнать, что этот сорт имеет высокие показатели резистентности к милдью (ложная мучнистая роса) и оидиуму (настоящая мучнистая роса). Эта лоза может подвергаться нашествию ос и птиц. Шансы на повреждение можно уменьшить, если вовремя провести меры по профилактике растрескивания.

Главным врагом этого вида является переувлажненная почва. Чрезмерная гидратация растения может привести к растрескиванию, гниению и осыпанию виноградин. Если вовремя не предпринять необходимые меры, то это явление может стать массовым и привести к потере урожая. Специалисты рекомендуют:

Высаживать растение на возвышенности;
Снабдить виноградник системами для выведения излишков влажности;
Регулярно перекапывать и рыхлить верхний слой грунта, что позволит ему активно просыхать;
Накрывать грунт пленкой во время осадков;
Выполнять подрезку поверхностных корней, всасывающих наибольшее количество воды;
Дозировать применение азотсодержащих подкормок, которые способствуют поступлению воды в корневую систему.

Существует мнение, что даже осыпавшиеся ягоды можно использовать в пищу. Они подходят для изготовления соков, компотов и алкогольных напитков. Это осуществимо лишь при условии отсутствия следов гнили.

Способы размножения

Описанный Сорт винограда размножается только черенками, поскольку именно таким образом передаются все наследственные характеристики.

Черенки могут быть двух видом:

Зимние
Летние

Подготовка черенка состоит из нескольких этапов:
С выбранной ветки необходимо убрать все новые побеги, листву, усики, а также недозревший верх

Каждый черенок должен содержать не менее четырех почек. Обрезка выполняется под углом.

От верхней почки нужно отступить не менее чем на 2 см и выполнить срез, при этом важно проследить за тем, чтобы уклон направлялся от нее:

Нижняя часть черенка обрезается без наклона
На нижней части необходимо выполнить три полоски в вертикальном направлении длиной в 3 см. Для этих целей можно использовать острый маленький нож либо иголку
Поместить подготовленные черенки в обычную очищенную воду на 24 часа
После этого протравить раствором на основе медного купороса и хорошо высушить
Завернуть в пленку из полиэтилена и оставить на хранение в прохладном темном месте
На протяжении зимнего периода их нужно переворачивать на другой бок не менее двух раз
Урожай винограда (фото)

За некоторое время до высадки посадочный материал стоит тщательно проверить. При надавливании на срез должно проступить несколько капелек влаги, в противном случае черенок можно считать непригодным для посадки.

Также для проверки можно сделать новый срез в нижней части черенка. Окрас должен быть светло-зеленым, без каких-либо вкраплений.

Отобрать качественные черенки и поместить их в воду комнатной температуры на двое суток. Но каждый день необходимо проводить смену воды. После этого многие специалисты рекомендуют на сутки поместить их в определенный раствор, который стимулирует корнеобразование.

Проращивание необходимо выполнить до высадки в условия открытого грунта. Для этого используются обычные стаканы либо использованные бутылки, также выполненные из пластика.

Виноград данного сорта размножается только черенками, при подготовке их необходимо соблюдать все правила в точности.