Сорта моркови с необычным цветом корнеплодов завоевывают рынок

Авторы записи:

Сорта моркови с необычным цветом корнеплодов не так широко представлены на рынке, как сорта с оранжевым цветом сердцевины и корнеплода.

Но все больше и больше пользуются популярностью, ведь данные сорта не только радуют и удивляют своим необычным внешним видом, но и обладают высокими вкусовыми качествами, имеют выраженные лечебные свойства.

Сорта моркови с оригинальным цветом корнеплодов обладают длительным периодом хранения

В статье расскажем, какие сорта моркови с необычным цветом представлены на рынке семян, какие особенности есть у данного сорта моркови, агротехнические аспекты в выращивания у сортов моркови с оригинальным цветом корнеплодов. Поделимся способом сбора семян моркови и применения его, как лечебного мочегонного средства. Также вы узнаете о том, какие окраски имели корнеплоды  моркови в начале 19 века.

Откуда берут своё начало «корни» моркови?

Морковь, к которой мы привыкли, происходит от двулетней дикой морковки, которая была известна и германцам, и римлянам, и грекам. Как корнеплод морковь начинает своё победоносное шествие только со времен Средневековья.

Сколько типов окраски корнеплодов моркови было известно в начале 19 века?

В 1826 году выделяют шесть форм культурной моркови по признаку окраски корнеплода:

  • Белая форма;
  • Жёлтая;
  • Оранжевая голландская короткая;
  • Красная мощная, распространённая в Германии и во Франции;
  • Жёлто-оранжевая;
  • Фиолетовая, очень крупная.

Сорта моркови с оригинальным цветом корнеплодов. Видовое многообразие

Сорт «Карамель сахарная»

  • Сорт среднеспелой категории;
  • Цвет корнеплодов белый;
  • Кора и сердцевина также белого цвета;
  • Сорт отличается высоким содержанием сахаров;
  • Корнеплоды обладают очень сладким вкусом;
  • Форма корнеплода удлинённо-конусовидная;
  • Длина составляет от 18 см до 22 см;
  • Вес корнеплодов от 100г. до 150г.;
  • Сорт создан для употребления в свежем виде, можно использовать для квашения капусты.

Особенности

  • Посев семян осуществляют в конце апреля или в начале мая;
  • Расстояние между рядами 15 см, глубина заделки семян 1 см.
У сортов жёлтой моркови корнеплоды богаты высоким содержанием водорастворимого бета-каротина

У сортов жёлтой моркови корнеплоды богаты высоким содержанием водорастворимого бета-каротина

 

Сорт «Карамель жёлтая»

  • Сорт ранней категории выращивания;
  • Корнеплод имеет удлинённо-конусовидную форму и остроконечный;
  • Длина корнеплода: минимальный размер 19 см, а максимальное значение  до 30 см;
  • Диаметр составляет 4 см - 5 см;
  • Вес корнеплода у данного сорта 130г - 180г;
  • Сорт характеризуется необыкновенным цветом корнеплодов;
  • Сорт отличает превосходный вкус корнеплодов и особенный аромат;
  • Корнеплоды богаты высоким содержанием водорастворимого бета-каротина;
  • У корнеплодов данного сорта преобладают лечебные свойства из-за повышенного содержания пигмента ксантофилла, в состав которого входят лютеин и зеаксантин. При употреблении данного корнеплода происходит защита сетчатки глаза от ультрафиолетовых лучей;

Учёные установили, что доза лютеина в 10-40мг, помогает сохранить остроту зрения в пожилом возрасте.

Особенности

  • Сорт обладает способностью долго храниться;
  • Устойчив к растрескиванию.

Важно при агротехнике выращивания знать, что плечики, находящиеся над землёй, у данного сорта зеленеют.  Поэтому их надо по мере роста корнеплода присыпать землёй.

Сорт «Королева фиолетовая F1»

  • Гибридный сорт;
  • Позднеспелый сорт;
  • Форма корнеплода удлинённо-конусовидная;
  • Длина корнеплода составляет от 18 см до 21 см;
  • Диаметр достигает от 4 см до 6 см;
  • Сорт обладает удлинённым периодом хранения;
  • Применяется при квашении капусты. При добавлении такой цветной моркови капуста полностью окрашивается в фиолетовый цвет.

Особенности

  • Корнеплод имеет тёмно-фиолетовую антоциановую кору и жёлто-оранжевую сердцевину;
  • Посадка семян осуществляется ранней весной в апреле месяце, сбор урожая в сентябре;
  • Сорт рекомендуют выращивать на солнечных местах;
  • Глубина заделки семян на 2 см - 3 см.

Лечебные свойства данного сорта очень высоки

  • Способствует нормализации давления и снижению уровня холестерина;
  • Оказывает благоприятное воздействие на структуру кожи и волос, а также укрепляет ногтевую пластинку;
  • Рекомендуют для профилактики и лечения раковых заболеваний, желудочно-кишечных и сердечно-сосудистых

Способ сбора семян моркови

Начинают сбор семян моркови до того, как они полностью созреют и начнут осыпаться.  Необходимо срезать стебли и связать их в пучки, а потом стебли выносят под навес, где есть хорошая проветриваемость.

После высыхания плоды обмолачивают и очищают на ситах. Используют семена для приготовления настоя, обладающего  мочегонным средством.

Как из семян моркови правильно приготовить мочегонный настой?

Настой лучше готовить в термосе:  для приготовления настоя взять 3 столовые ложки семян и залить их 3 стаканами кипятка. Дать настояться в течении 2 -3х часов. Готовый настой процеживают и принимают по стакана 3 раза в день.
Такой вид лечения помогает вывести из организма соли мочевой кислоты. Эффективное средство при уратных камнях при мочекаменной болезни.

Помните, что морковь это дачный лекарь на вашем огороде! А новинки сортов моркови с оригинальным цветом будут способствовать сохранению и вашего здоровья, и здоровья членов вашей семьи.

Оставайтесь здоровыми всегда!

Читайте также статью: "Обзор сортов моркови. 5 лучших сортов сезона 2018 года!"

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШУ ГРУППУ В СОЦСЕТИ, ЧТОБЫ ПОЛУЧАТЬ ИНФОРМАЦИЮ О НОВЫХ СТАТЬЯХ НА САЙТЕ.



Новые темы
qwertyiil

Подпишитесь!   

instagram Facebook OK VK