Сныть обыкновенная: описание и полезные свойства

Сныть обыкновенная — травянистое растение семейства Зонтичных. Она обладает лекарственными свойствами, благодаря которым её используют в народной медицине. В кулинарии траве тоже нашли применение — её добавляют в салаты, первые и вторые блюда или заготавливают на зиму.

Описание сныти обыкновенной

Прямостоячий разветвлённый стебель вырастает до 1 м высотой. Заострённые тёмно-зелёные листья продолговатой формы крепятся на коротких черешках. Нижняя часть листовой пластины опушена, верхняя испещрена продолговатыми жилками.

Источник: Depositphotos

Сныть обыкновенную добавляют в супы, салаты и вторые блюда

Белые цветы собраны в зонтичные соцветия диаметром 10–15 см. Двусеменные плоды длиной 2–4 мм вызревают в верхнем зонтике. Цветение длится с мая по июнь, плодоношение начинается в августе. Разветвлённое корневище растёт горизонтально, из-за чего оно расположено близко к поверхности почвы.

Сныть произрастает на рыхлых плодородных землях лиственных и смешанных лесов. Растёт на просеках, вдоль полей и дорог, среди кустарников и в огородах. Произрастает повсеместно как огородный сорняк, но не стоит спешить от него избавляться — вы можете найти ему применение.

Растение распространено в европейской части России, Сибири и на Северном Кавказе.

Полезные свойства сныти обыкновенной

Травяное растение обладает противовоспалительным, мочегонным и болеутоляющим свойствами. 

Воздействие сныти обыкновенной на организм:

• защищает от цинги и воспалений дёсен;
• лечит от ревматизма и подагры;
• помогает уменьшить массу тела; 
• укрепляет иммунитет;
• улучшает кровообращение и пищеварение;
• нормализует давление;
• укрепляет капилляры и сосуды.

Эфирные масла, содержащиеся в траве, обладают противогрибковым эффектом.

Применение сныти

Молодые побеги и листья добавляют в супы и салаты. Пряный аромат соцветий дополнит мясные и рыбные блюда. Листовые черешки можно замариновать в уксусе и подать в качестве закуски. Из стеблей делают икру или гарнир.

Траву можно заготовить на зиму. Молодые листья с чесноком засолите в банки и храните в тёмном подвале или погребе. Перед этим высушите растение, подвесив на проветриваемом чердаке или в коридоре.

Сныть — продуктивный медонос, поэтому её часто высаживают вблизи пасек 

Также траву используют в сельском хозяйстве как кормовое растение. В свежем виде её употребляют коровы, козы, лошади и овцы. В отварном и запаренном — свиньи, куры, индюки и гуси. Сныть пригодна для изготовления кормового силоса и сена.

Помимо этого, с помощью сныти окрашивают ткани в жёлтый и зелёный цвет.

Лечебные рецепты

Сок сныти помогает при болезнях почек и мочевого пузыря, дыхательных путей, заболеваниях ЖКТ, если его пить. Если его применять наружно, он поможет при рожистых воспалениях, ревматизме и подагре. Чтобы получить сок, отожмите надземную часть растения. Принимать нужно напиток по ¼ стакана. Советуем смешать его с ложкой мёда.

Настой пригодится вам для тех же целей — он помогает при подагре, заболеваниях ЖКТ, ревматизме и болезнях почек или мочевого пузыря. Залейте 15 г травы 400 мл кипятка, настаивайте напиток в течение двух часов, затем процедите. Принимайте по половине стакана 4 раза в день.

Источник: Depositphotos

В тени сныть разрастается, но не цветёт

Чаще всего сныть обыкновенную смешивают с другими травами, чтобы вылечить серьёзные заболевания.

Сборы трав

Все сборы готовятся одинаково — меняется только их состав: заварите 11 г сбора трав в 350 мл кипятка, настаивайте напиток 3 часа, после чего процедите. Выпить всё вам нужно за день, разбив на 3 приёма. Принимайте лекарства до приёма пищи.

Стенокардия

Смешайте:

• листья сныти и мать-и-мачехи;
• кору ивы; 
• побеги багульника и омелы;
• лепестки розы; 
• траву донника, хвоща и адониса.

Курс лечения — 3 месяца. Перерыв нужен обязательно.

Инфаркт миокарда

Вам понадобятся:

• листья сныти, манжетки и шалфея;
• трава укропа, лаванды и пустырника;
• корневище цикория и байкальского шлемника;
• корень лопуха;
• кора ивы;
• рыльца кукурузные.

Принимайте сбор во время реабилитации в течение двух месяцев.

Аритмия

Запаситесь:

• листьями сныти, мать-и-мачехи и ландышей;
• лепестками роз;
• травой душицы:
• корнем валерианы и одуванчиков;
• побегами лесной малины;
• плодами шиповника, боярышника и простой рябины. 

Пейте напиток, приготовленный из сбора, на протяжении трёх месяцев. 

Сердечная недостаточность

Приготовьте смесь из:

• листьев сныти и берёзы, 
• травы дымянки, любистка, тысячелистника и птичьего горца;
• корневища девясила, пырея и спаржи; 
• коры ивы; 
• плодов шиповника и фенхеля.

Употреблять настой из сбора трав нужно в течение полугода.

Токсикоз у беременных

Соберите для настоя:

• листья сныти и чёрной смородины; 
• корневище гравилата городского; 
• плоды рябины простой и шиповника; 
• цветки календулы;
• траву череды и мелиссы; 
• побеги черники.

Перед приёмом любых лекарств обратитесь к лечащему врачу. И всегда помните, что хоть народными методами и дешевле лечиться, но самолечение может привести к плохим последствиям и только усугубить ваше положение. Будьте аккуратнее. Постоянно следите за своим организмом после приёма лекарств — если станет хуже, сразу прекращайте курс.

Читайте также: «Сныть: как посадить и ухаживать на своем участке»