Говядина с овощами в кисло-сладком соусе
Ингредиенты на 6 порций: говядина – 600 гр, сладкий перец – 1шт, один баклажан, лук 1шт, одна морковь, соль, перец, кориандр – по вкусу, томатная паста – две ст.л, масло подсолнечное – две ст.л. Готовим: Говядину нарезаем поперёк волокон кусочками в 2-3 см. Добавляем чуть- чуть растительное масло на сковороду, накаливаем его до дымка, опускаем […]
Читать далее →