Popular posts:

Popular posts:

Описание лука угловатого и его фото

Лук угловатый - это неприметное растение, распространенное в лесах Европы и Сибири. Также его выращивают в садах и огородах в целях добавления в пищу и иногда для медицинских соображений.

Описание лука угловатого

Это травянистый многолетник, который относится к семейству Лилейных. Его стебель достигает 60 см в высоту. Декоративной ценности растение не имеет, зато в пищу используются его листья и луковицы до начала цветения.

лук угловатый

Источник: Depositphotos
Лук угловатый встречается в дикой местности

Фото угловатого лука встречаются в энциклопедиях по выращиванию огородных культур, однако уход за ним совсем не составляет труда. Он направлен, в основном, на то, чтобы лук был более мясистым, и, соответственно, имел высокую пищевую ценность. Описать растение можно так:

  • Имеет узкие линейные и плоские листочки зеленого цвета и зонтичное соцветие.
  • Корневище растения – это луковица яйцевидной формы, которая покрыта пленкой толщиной до 1 см.
  • Цветение припадает на июнь.
  • Представляет пищевую ценность до поздней осени.
  • Быстро образует молодые почки.
  • Стебель тонкий и угловатый.
  • Плод – коробочка. Он в несколько раз толще околоцветника.

Кроме витамина С, съедобные части растения богаты каротином, что иногда используется в медицинских целях. В народной медицине лук применяется редко.

Лук в домашней огородной культуре

В уходе это растение совсем неприхотливо. Оно свободно прорастает даже на песчаных почвах, не нуждаясь в дополнительной подкормке.

Размножение происходит семенным или вегетативным способом. Обычно семена всходят через 2-3 недели после посадки. Цвести лук начинает на второй год. Использовать первую молодую зелень в пищу можно уже весной. Употребление ранних листочков - лучшая профилактика простудных заболеваний и авитаминоза.

В кулинарии листья применяются не только в свежем, но и в квашеном виде.

Из них готовят приправы к салатам, мясным блюдам, рыбе, овощам и консервам. Иногда листья овоща солят.

Интересно, что в народе лук угловатый по ошибке называют черемшой. Только настоящая черемша не растет в России в природных условиях. Культивируется это растение с большим трудом, не каждому садоводу это под силу. Поэтому будьте внимательны, если вам предлагают купить черемшу, скорее всего, вас обманывают, а вы смотрите на обычный угловатый лук.

Таким образом, это растение имеет пищевую ценность ввиду наличия в составе витамина С и каротина. В огородах возможно его свободное выращивание без каких-либо усилий и проблем.

Читайте также: описание медуницы неясной

(Visited 114 times, 3 visits today)


Читайте также
qwertyiil

Подпишитесь! ->