Выращивание овощей - Cтраница 12

  Болгарский перец — прихотливая, теплолюбивая и требовательная культура. В выращивании перца нет незначимых мелочей: важен каждый шаг от отбора семян до своевременного сбора плодов. Посадка перца на рассаду — занятие непростое и трудоемкое, но только соблюдение всех тонкостей позволит вам получить обильных урожай спелых, сочных и ароматных плодов на приусадебном участке. Подготовка грунта Почва […]

  Томат Банановые ноги — высокоурожайный сорт, выведенный для выращивания в открытом грунте и под плёночным укрытием. Растение морозоустойчиво, переносит понижение температуры до -1 °C. Не страдает от засухи и порывов холодного ветра. Описание сорта Светло-зелёный разветвлённый ствол достигает 1 м в высоту. Молодые побеги покрыты белёсыми ворсинками. Перистые тройчатые листья разделены на доли. Низ […]

  Правильный полив капусты позволяет вырастить здоровые растения и получить хороший урожай. Для культуры важно обильное увлажнение, частота, а также температура воды. Как часто поливать Начинать грамотный уход нужно со стадии посева семян на рассаду. Семена капусты, как и других крестоцветных, крупные, с плотной оболочкой. Чтобы росток проклюнулся, нужно много влаги. Лотки с сеянцами увлажняют […]

Сибирские сорта томатов это сорта, которые предназначены для выращивания в открытом и закрытом грунте в условиях зоны рискованного земледелия. Как правило, сибирские сорта томатов подходят для средней полосы с прохладным летом, нестабильными погодными условиями. В статье расскажем про сорта томатов сибирской селекции, их особенности. Вы узнаете про сильные стороны данных сортов, укажем на недостатки. Ответим на вопрос: «Каким преимуществом […]

Необычная капуста Кале отличается декоративной формой и отсутствием кочана, а также выраженными вкусовыми качествами. Овощ может похвастать рядом лечебных свойств, которые применяются в медицинских целях. Несмотря на то, что растение культивируется практически во всех странах бывшего СССР, его считают диким. Кале по праву принадлежит статус «родоначальницы» остальных капустных сортов. Выращивание Растение не переносит пересадку в […]

Правильный полив моркови — залог урожайности и сочности корнеплодов. Культура не переносит засуху: в сухой почве овощи вянут, покрываются наростами. Застой влаги в грунте способствует отрастанию вторичных корешков, гниению корнеплодов. Как правильно поливать Орошайте грядку с посадками равномерно, не допускайте скопления воды вокруг растений. Используйте для полива тёплую родниковую воду без химических примесей и добавок. […]

Чёрный чеснок получается в процессе ферментации. Распространён в Японии, США, Великобритании, Корее, Таиланде. На вкус овощ сладковатый, с выраженным запахом бальзамического уксуса. Свежий чеснок не горчит, после термической обработки мякоть размягчается. Польза и вред В состав овоща входят белки, углеводы, пищевые волокна, жиры, зола. Чеснок богат железом, селеном, марганцем, цинком, медью, витаминами группы В, С, […]

Порой нужно защитить овощи от вредителей и подкормить их витаминами, но химические средства на участке использовать не хочется. На помощь приходят другие эффективные способы. Например, хорошим профилактическим средством для подкормки огурцов может быть йод. Чем полезен йод О том, что йод — хороший антисептик, знают почти все и у многих людей спиртовой раствор йода есть […]

Вкус консервированных огурцов зависит не только от строгого соблюдения рецептуры, но и от выбора продукта. Существуют специальные сорта огурцов для засолки, с которыми ваши заготовки будут особенно вкусными и хрустящими. Внешние особенности засолочных огурцов Существует несколько визуальных факторов, позволяющих выбрать овощи, подходящие для консервирования. Источник: Depositphotos Подходящие сорта огурцов для засолки — Нежинский, Дебют Для […]

  В отличие от типичных помидоров сладкие сорта томатов содержат больше сахара в мякоти. Таких элитных разновидностей выведено не больше 100. Особенности сладких томатов Сладкими считаются томаты с повышенным содержанием сахара и малым уровнем кислоты. Благодаря такому составу мякоть плодов сочная, а у ряда сортов присутствуют ягодный привкус и медовый аромат. Источник: Depositphotos Сладкие сорта […]