Обзор 5 лучших сортов моркови прошлых сезонов

Авторы записи:

Выбор сортов моркови представлен на селекционном рынке очень широко.  Есть обширнейшая линейка,  которая удовлетворит самые изысканные предпочтения дачников - огородников и по срокам выращивания, и по вкусовым качествам корнеплодов.

Есть сорта, которые  порадуют вас не только традиционной окраской  корнеплодов, но и необычной оригинальной цветовой гаммой.

В этой  статье дадим обзор сортов моркови с традиционным цветом корнеплодов. Вы узнаете про особенности каждого сорта.  Познакомим вас с сортотипами моркови и формой их корнеплодов. Расскажем по классификацию корнеплодов по скороспелости. Расскажем, почему морковь является своеобразным аптекарским огородом на вашей грядке, чем богаты корнеплоды моркови и в чём преимущество моркови перед другими овощами.

Корнеплоды моркови богаты витаминами, каротином и органическими кислотами

Корнеплоды моркови богаты витаминами, каротином и органическими кислотами

Какие преимущества имеет морковь перед другими овощами?

Морковь является овощной культурой, которую употребляют круглый год, так как этот корнеплод хорошо хранится и перерабатывается, а также ценится за высокую пищевую ценность.

Почему морковь является своеобразным аптекарским огородом на даче?

Морковь употребляется круглый год наравне с капустой, свеклой и картофелем.  У моркови есть масса полезных свойств:

  • Корнеплоды её богаты органическими кислотами: муравьиной, уксусной и масляной;
  • Содержат корнеплоды и флавоноиды, и кумарины,и  жирное масло (11%-50%);
  • Эфирное масло, содержащееся в корнеплодах моркови, стимулирует регенерацию клеток печени и способствует её восстановлению;
  • Огромнейшее количество витаминов В1, В2, В6, В12, К, Е, а также наличие аскорбиновой кислоты (до 0,5%) и пантотеновой кислоты, каротина (провитамин А),  клетчатки - всё это создаёт для нашего организма великолепную защиту от многих болезней;
  • Из минеральных солей в корнеплодах обнаружены: калий, железо, медь, йод, фосфор.

Какие группы сортотипов выявлены у моркови

 Цилиндрический сортотип

  • У данного сортотипа корнеплоды цилиндрической формы и тупоконечные.  Могут быть средней длинны (13 см - 15 см) и длинные (20 см - 25 см) с диаметром от 3 см.  до 5 см.

 Конический сортотип

  • Корнеплоды усечённо-конические или удлинённо-конусовидной формы. Могут быть как средней длинны (13 см - 15 см), так и длинные (от 18 см до 22 см). Диаметр корнеплодов составляет  4 см - 6 см.

Округлый или округло-овальный сортотип

  • Корнеплоды эллиптической  или округлой формы, толстые и короткие с длиной от 6 см до 8 см. Диаметр составляет от 3 см до 8 см.

Классификация сортов моркови по скороспелости

  • Раннеспелые сорта. Весь цикл развития составляет 70 – 100 дней;
  • Среднеспелые.  Весь цикл развития составляет 100 - 120 дней;
  • Позднеспелые. Весь цикл развития составляет  120 - 150 дней.

Обзор сортов моркови с различными сортотипами

Сорт «Амстердамская»

  • Категория созревания у сорта ранняя;
  • Относится к цилиндрической сортогруппе;
  • Корнеплод цилиндрической формы;
  • Цвет ярко-оранжевый;
  • Сердцевина маленькая, мякоть нежная и сочная;
  • Длина корнеплода составляет от 11 см. до 17 см.;
  • Масса  55 г. – 150 г.

Особенность

Сорт устойчив к цветушности и к растрескиванию корнеплодов. Его рекомендуют  выращивать на лёгких хорошо проницаемых почвах.

 

Сорт «Шантанэ»

Данный сорт представлен коллекцией  «Шантанэ 2461» и «Шантанэ Роял».

Сорт «Шантанэ 2461»

  • Относится к  среднеспелой категории;
  • Масса корнеплодов составляет 110 г. – 200 г;
  • Усечённо-конический сортотип;
  • Оранжевый цвет корнеплода, длина средняя и составляет 13 см -15 см;
  • Диаметр корнеплода 4 см -6 см;
  • Корнеплоды тупоконечные или слегка заострённые;
  • Мякоть у данного сорта сочная и ароматная с высоким содержанием каротина.

Особенность

Сорт устойчив к стеблеванию, к засухе и растрескиванию. Обладает высокой степенью лёжкости и подходит для подзимних посевов.

Сорт пригоден для выращивания на тяжёлых глинистых почвах.

Грядку под морковь с таким видом почвы рекомендуют перемешать с большим количеством песка.

«Шантанэ Роял»

  • Категория сорта – среднеспелый;
  • Корнеплоды конической формы, длина которых составляет 16 см - 20 см;
  • Цвет – ярко-оранжевый;
  • Мякоть у данного сорта сочная и очень сладкая, имеет небольшую сердцевину;
  • Сорт устойчив к засухе.
Морковный сок поможет вам сохранить зрение

Морковный сок поможет вам сохранить зрение

 

Сорт «Королева осени»

  • Категория – позднеспелая;
  • Корнеплода достигают в длину 20 см – 25 см;
  • Форма коническая со слегка заострённым кончиком;
  • Вкусовые качества отличные.

Особенности

Сорт характеризуется низким содержанием каротина. Его рекомендуют использовать в свежем виде.  Предназначен для длительного хранения.

Сорт требует не частый, но обильный полив.

 

Сорт «Кардинал»

  • Категория – позднеспелая;
  • Цвет тёмно-оранжевый;
  • Корнеплоды достигают длины 18 см – 20 см;
  • Масса корнеплода 95 г – 145 г;
  • Сортотип – конический;
  • Корнеплоды тупоконечные.

Особенность

Сорт отличается повышенным содержанием каротина и сахаров. Весьма  устойчив к поражению морковной мухой.

Посев семян лучше осуществлять в марте – апреле. Пригоден для длительного  хранения и выращивания на тяжёлых глинистых почвах.

Сорт рекомендован для детского питания, приготовления морковных соков, а также для консервирования и замораживания.

Для сведения дачника

Чтобы на ваших урожайных грядках морковь выросла сочной вкусной необходимо помнить:

  • Очень частый и обильный полив может привести к формированию корнеплодов с грубой и невкусной мякотью с ярко выраженными качествами кормовой моркови;
  • Недостаток полива может привести к малосладким и вялым корнеплодам;
  • Нарушения систематичности полива приведёт к растрескиванию корнеплодов;
  • Лёгкий поверхностный полив приводит к образованию мелких корней на поверхности корнеплода и способствует его искривлению.

Про условия выращивания моркови читайте в нашей статье "7 шагов к высокому урожаю моркови"

Оставайтесь с нами всегда! Урожайных вам грядок!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШУ ГРУППУ В СОЦСЕТИ, ЧТОБЫ ПОЛУЧАТЬ ИНФОРМАЦИЮ О НОВЫХ СТАТЬЯХ НА САЙТЕ.

 

 

 

 



Новые темы
qwertyiil

Подпишитесь!   

instagram Facebook OK VK