Лавр: уход в домашних условиях, размножение и пересадка, виды, фото
Ботаническое описание
Род лавр (лат. Laurus) входит семейство Лавровых и насчитывает всего 2 вида. Растет на Канарских островах и в области Средиземноморья. До сорока видов лавра на данный момент насчитывается в сегодняшней таксономике на английском.
Лавр – это вечнозеленые кустарники или деревья. Простые листья кожистые на ощупь, край листа цельный и слегка волнистый. Пазушные соцветия имеют форму зонтика.
Если за растением хорошо ухаживать, то молодые экземпляры могут расти и при высокой температуре и низкой влажности воздуха; взрослые экземпляры при таких условия расти будут плохо.
- Ливистона: уход в домашних условиях, виды
Признаки неблагополучия
Листья желтеют, скручиваются и опадают – недостаточная влажность воздуха. Следует наладить регулярное опрыскивание.
Внешняя сторона листьев покрывается бурыми пятнами – переувлажнение почвы, особенно в сочетании с низкой температурой воздуха и/или поливной воды. Нужно оптимизировать полив.
Почему чернеют листья?
Листья покрываются пятнистым чёрным налётом, который легко стирается с поверхности листовой пластинки – сажистый грибок, расселяющийся там, где есть следы жизнедеятельности насекомых-вредителей: щитовок или мучнистых червецов. Прежде всего, избавляются от вредителей, затем удаляют налёт. При сильном поражении удаляют пострадавшие листья.
Почему сохнет лавровый лист в домашних условиях, что делать?
Если лавровый куст стал сохнуть и у него стали появляться желтые листья, которые к тому же теряют свой блеск, у растения может быть ряд причин такого состояния:
- Переувлажненная почва, что в результате приводит к гниению корней.
- «Уставшая» почва, которая не дает растению важного количества питательных веществ.
- В корневой системе или на растении есть вредители
- Не соблюден температурный режим: слишком холодно, обилие сквозняков.
- Растение мучается от прямых солнечных лучей
- Растение нуждается в пересадке или в большем горшке
Подготовка и процесс посадки
Вырастить культуру в домашних условиях несложно. Существует несколько способов посадки растения:
- черенками;
- горизонтальными отводками;
- готовой рассадой;
- семенами.
Чаще всего выбирают последний способ, так как для вегетативного размножения необходимо наличие лаврового дерева. Семенной материал можно купить в специальных магазинах или на рынке.
Вырастить лавр (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)Вырастить лавр (Фото используется по стандартной лицензии ©azbukaogorodnika.ru)
Так как процесс прорастания длится 2-4 месяца, к посеву семян стоит приступать в середине или конце зимы. Тогда сеянцы взойдут в самое подходящее по освещенности и температуре время. Для посадки лавра понадобятся:
- Посадочный материал. Лучше использовать свежие семена, они дадут всхожесть до 95 %. Их очищают от оболочки, которая задерживает развитие зародыша, и на 3-4 дня помещают в емкость с отстоянной теплой водой. Чтобы ускорить прорастание, семенной материал можно дополнительно на несколько часов замочить в растворе «Эпина».
- Субстрат. Его покупают (подойдет для пальм, кактусов и суккулентов) или приготавливают самостоятельно из дерновой земли, компоста и торфа, взятых в равных частях. Для снижения кислотности можно добавить немного золы. Верхний слой должен состоять из увлажненного крупного речного песка (в нем семена пряности лучше всего прорастают).
- Тара. Сначала растение можно посадить в небольшой горшочек. В процессе роста его пересаживают в емкость большего объема. Горшок или контейнер должен иметь крупные дренажные отверстия и хороший дренаж (корневая система растения не переносит застоя воды).
- Освещаемое место. Лавр все же предпочитает хорошо освещенные места, но без прямых лучей солнца.
Посев выполняют следующим образом:
- Семена заглубляют на 1-1,5 см, расстояние выдерживают примерно в 2 см.
- Увлажняют из пульверизатора, накрывают полиэтиленом и ставят в теплое (не ниже +20 градусов), освещенное место.
- Тепличку периодически проветривают, песок поддерживают во влажном состоянии.
- Как только появятся всходы, пленку снимают, по мере подсыхания субстрат увлажняют.
- При 2-4 настоящих листочка рассаду пикируют по индивидуальным горшкам объемом не менее 1 л. Сеянцы пересаживают очень аккуратно, чтобы не повредить центральный корешок, так как он очень ломкий.
После пикировки сеянцы помещают на 2-3 недели в темное место. На протяжении этого периода формируется и развивается корневая система. Затем сеянцы перемещают на свет для активного роста надземной части.
Сбор урожая и его хранение
Главная гордость лаврового дерева – его ароматные листья. Их добавляют в горячие блюда, а также в соусы и маринады. Как же правильно собрать урожай, чтобы сохранить все полезные свойства? В первую очередь, листья обрезают летом, когда они набрали максимум эфирных масел.
Этапы пошагово:
- У 2-3-х летнего дерева срезают самые большие листочки без повреждений;
- Распределить урожай одним слоем на противне, застеленным газетой или бумагой. Не стоит нагромождать слои;
- Сушить листья в проветриваемом помещении, избегая прямых лучей солнца;
- Через 2-3 недели листья просушатся. Они не должны быть мягкими.
Лавровые листья хранить в хлопковых мешочках или стеклянных банках под крышками. Специи пролежат долго, не потеряв свой аромат.
Место и свет
Благородному лавру необходим освещенный участок, имеющий рассеянный свет. Так как данное растение является теневыносливым, его содержат и в притененном месте. Однако выращивание его в условиях рассеянного света приводит к цветению, а сам куст становится значительно гуще.
В жару не стоит допускать попадания постоянных прямых лучей солнца. В летнее время растение выносят в сад или на балкон. В квартире горшки располагают на полу около окон, в коридоре или холле. Растению нужно регулярное проветривание, но не следует создавать постоянные сквозняки.
Пересадка
Как и прочие комнатные растения, лавр следует регулярно пересаживать. Пока он молодой, требуется ежегодная пересадка, а в дальнейшем один раз в два или три года.
Лавровый куст не требует полного обновления грунта. Достаточно перенести его в новый, более вместительный горшок вместе с земляным комом.
Требования к почве у лавра самые непритязательные: он может расти и в обычном садовом грунте. И все-таки желательно приготовить для него специальный субстрат. Оптимальной почвой будет смесь в соотношении 2:2:1:1:1 соответственно, состоящая из дерна, песка, торфа, листовой земли и перегноя. Для лучшего роста и развития можно добавить немного золы.
Тонкости посадки величавого растения
Как комнатный цветок, лавр не только украшает жилище зеленью, но и приносит практическую пользу. Его листовые пластины выделяют в пространство эфирные масла, которые благотворно влияют на эмоциональное состояние человека. Их жуют для освежения ротовой полости, готовят отвары и лечебные чаи. Чтобы заиметь такое чудо у себя на подоконнике, узнаем, как вырастить лавр из семян в домашних условиях.
Прежде чем опустить посадочный материал в почву, его необходимо залить теплой водой, раствором марганцовки либо специальным стимулятором роста. Когда семена набухнут, их помещают в субстрат на глубину примерно 2 см. Затем верхний слой грунта уплотняют и хорошенько заливают водой. До того, как появятся сеянцы, горшки накрывают стеклом и регулярно увлажняют грунт.
В некоторых случаях садоводы советуют иной способ того, как прорастить семена лавра. После недолгого замачивания, посадочный материал кладут в пластиковый стаканчик с песком крупного калибра. Чтобы изолировать растение от внешней среды, емкость накрывают полиэтиленом. Почву нужно обязательно держать во влажном состоянии. Сеянцы прорастут примерно через 30 дней. Затем их аккуратно пересаживают в горшки большего размера.
Высевать семена желательно в конце января либо начале февраля.
Как вырастить лавровое дерево дома
Домашнее деревце довольно неприхотливо и хорошо себя чувствует в домашних условиях.
Выращивание лавра в квартире не доставляет особых сложностей. Его можно попробовать вырастить из семян и черенков, либо приобрести готовые саженцы.
Освещение, температурный режим
- Лавровый лист предпочитает яркий рассеянный свет. Хорошим вариантом станет восточный или западный подоконник, просторный балкон, без попадания прямых солнечных лучей.
- Зимой желательно обеспечить температуру около 15 – 18 С. Для этого лавровое дерево в горшке, отодвигают от отопительных приборов, или ставят ближе к балконной двери. Идеальный вариант – теплая лоджия.
Полив
- Поливают деревце регулярно, не допуская переливов, так как застой воды для него губителен.
- Жаркими днями можно устраивать растению душ. Что благоприятно отразится на внешнем виде и снизит вероятность появления насекомых – вредителей.
- Небольшое засушивание верхнего слоя вреда не принесет – это засухоустойчивая культура.
- Во время периода вегетации, каждые 2 недели вносят жидкие корневые подкормки.
Состав почвы, пересаживание
Обычно используют грунт следующего состава:
- Дерновая земля;
- компост или перепревший навоз;
- торфяной грунт;
- песок.
Все компоненты берутся поровну, желательно добавить немного золы, для снижения кислотности почвы. При покупке готового грунта, лавру подойдет смесь, предназначенная для пальм.
Лавровое дерево в домашних условиях растет довольно медленно, его пересаживают через 1– 2 года, когда корни заполнят весь земляной ком.
После того, как деревце будет помещено в максимально большой горшок, его уже не пересаживают, а только заменяют верхний слой земляной смеси.
Создание необходимых условий: температура, освещение, влажность воздуха
Лавровое дерево неприхотливо к температурному режиму. Растение предпочитает свежий воздух с умеренным климатом. В летний период полезно выносить горшки с кустами на лоджию или балкон. +18-20°С летом – благоприятная температура для растения.
Зимой лавр без труда переносит низкие температуры. +10-15°С не страшны для куста. На холодных подоконниках с северной стороны окна растение не испытывает дискомфорта.
Для поддержания умеренной влажности воздуха в помещении важно регулярное проветривание. Само растение опрыскивают из пульверизатора или орошают под душем.
В зимнее время лавровый куст содержат в полутени, поскольку растение замедляет рост.
Что касается освещения, то здесь нет строгих правил. Чтобы лавровое дерево цвело и было пышным, лучше выбирать хорошо освещённые участки квартиры. Подоконник – отличное место для выращивания лавра. В дополнительном освещении куст не нуждается.
Благодатная почва – надежная основа для достижения цели
Размножение лавра из семян в домашних условиях требует от садовода терпения и тщательного исполнения правил выращивания этого растения. Немаловажно учитывать состав и температуру грунта, где будут расти сеянцы. Растение предпочитает питательную почву рыхлого характера. Если имеется в наличии только кислый субстрат, его можно разбавить древесной золой.
Готовят почву из таких компонентов:
- листовая земля;
- перегной;
- дерновый грунт;
- торф;
- песок.
При смешивании почвы, первые три берут по 2 части, остальные по одной. Готовый субстрат раскладывают по контейнерам или горшкам, диаметр которых свыше 10 см. После уплотнения приступают к посадке лавра.
В качестве подкормки в землю желательно добавить небольшое количество золы.
Простые правила ухода за сеянцами
Как видно посадка лавра семенами дело не хитрое, главное придерживаться советов опытных садоводов. Но чтобы вырастить полноценное растение на своем подоконнике, важно грамотно ухаживать за ним. Для этого существует несколько основных процедур:
- Ежедневное проветривание. Его делают довольно просто – на несколько минут в течение дня снимают стекло или пленку из горшков, где посеяны семена лавра.
- Контроль влажности воздуха и почвы. Оптимальный уровень достигается путем полива и опрыскивания ростков.
- Температура помещения. Поскольку лавр теплолюбивое растение, желательно выращивать его в теплых условиях.
Со временем лавр рассаживают в более объемные горшки, чтобы он превратился в шикарное комнатное «дерево». Для начала готовят субстрат из перегноя, песка, дерновой земли и торфа (такой же, как и для посева семян). На дно емкости кладут слой дренажа из керамзита, древесного угля или битого кирпича. Затем засыпают подготовленную смесь субстрата, помещают в него растение и обильно поливают водой.
Чтобы при пересадке не повредить основной корень лавра, сеянцы тщательно увлажняют, чтобы они легко выходили из грунта.
Первое время, в течение 2-3 недель, саженцы тщательно защищают от прямого попадания солнечного света на молодые листовые пластины. Затем лавр выставляют на открытое и просторное место, где много света, чтобы он успешно развивался.
Один раз в месяц, растение нуждается в подкормке. Лучше всего использовать комплексные вещества минерального или органического характера. Процедура особенно актуальна в период вегетации лавра. Удобрения можно приобрести в специализированных торговых точках для ухода за растениями.
Выбор и подготовка горшка для лавра
Сажать лавр можно в любую ёмкость, всё зависит от личных предпочтений. Но выбирать лучше натуральные материалы, такие как глина и керамика.
В пластиковых ёмкостях корневая система лавра «задыхается», а деревянные ящики могут протечь.
Корневая система лавра нуждается в просторном горшке с оттоком лишней воды:
- Высота ёмкости должна быть не менее 10-15 см.
- При пересадке взрослого растения выбирают ёмкость в 2-3 раза больше, примерно на 5-7 см.
- На дне горшка обязательно насыпают дренаж, во избежание переувлажнения почвы.
Лавр почти никогда не болеет
Хочу отметить, что лавр - это растение, которое почти никогда не атакуют вредители. На моей памяти мой домашний куст всего лишь раз повергался негативному воздействию - причиной того стал резкий перепад температуры, причем почва при этом была сильно увлажнена. Решить данную проблему мне помог правильный уход - лавр довольно быстро пришел в себя.
Собранные листья я обрабатываю особенным образом и только потом использую в приготовлении блюд
Как только возникает возможность собрать листья лавра, я делаю это, срезая только самые крупные элементы, не имеющие повреждений. После этого я раскладываю их в один слой на противень, предварительно покрытый бумагой (как правило, я использую пергамент или газету). После этого я отправляю листья в проветриваемое помещение для просушивания. При этом важно следить за тем, чтобы на противень не попадали прямые солнечные лучи.
На просушивание лавровых листьев у меня уходит около 2-3 недель. Готовность пряности я определяю по тому, насколько они сухие - как только они станут твердыми, можно складывать их в бумажный пакет или хлопковый мешочек и использовать в процессе приготовления пищи.
Уход за деревом в открытом грунте
Лавр благородный спокойно переносит засушливые времена. Однако в моменты жары не следует забывать о поливе и опрыскивании дерева.
Дополнительная информация. Следует ограничить пропитывание почвы в зимнее время – это негативно скажется на растении, поскольку почвы хорошо увлажняется водой из снега. Летом полив обильный, весной и осенью – умеренный.
Схема полива по временам года:
- Лето – 1 раз в неделю,
- Зима – до двух раз в месяц,
- Если молодняк находится в теплице или холодном доме (температура воздуха – до +5 градусов), то опрыскивание происходит только теплой водой.
Важным элементом ухода лаврового дерева является его обрезка. Она осуществляется в осенний период. Поскольку крона отличается невероятной густотой, то в процессе стрижки ей можно придать абсолютно любую форму.
Дополнительная информация. Взрослым деревце становится спустя несколько лет своей жизни. Поэтому молодые растения обрезать слишком часто не имеет смысла.
Лавр благородный требует тщательного ухода от вредителей. Чаще всего страдают именно листья, которые поражает щитовка. Можно увидеть легкий липкий налет, который блестит на солнце. При этом дерево словно включает защитную функцию и начинает выделять эфирные масла.
Сначала осматривается нижняя часть листвы, поскольку именно ее заселяют опасные вредители. Опрыскивая дерево, его немного наклоняют в сторону во избежание попадания химических веществ на грунт.
Болезни у лавра, как правило, случаются по причине неверного ухода за ним. Когда листва начинает желтеть и пересыхать – воздух, значит, стал слишком сухим. Также листва может начать скручиваться – это тоже говорит о причине сильной жары и нехватки влаги.
Режим полива
Цветки лавра очень любят, когда их опрыскивают из пульверизатора. Деревце также приветствует наличие влажного воздуха – так ему проще освобождаться от пыли, покрывшей листву. Раз в неделю неплохо промыть растение под душем – это помогает уберечь лавр от многих мелких вредителей, например, паутинного клеща.
Лавровое дерево в открытом грунте
Что касается полива, он не должен быть чрезмерно усердным. Дерево не любит слишком влажную почву. Но не следует доводить и до пересыхания грунта.
В зимний период полив должен быть умеренным – два-три раза в неделю. Если есть возможность сделать поток тепла в батареях меньше, выполнить это. Важно отслеживать, чтобы не начиналось гниения корневищ.
Какая земля нужна для лаврового листа, какой горшок?
«Правильно» подобранная почва для растения – залог его здоровья и хорошего развития. Большое значение для лавра имеет дренаж, поэтому обязательно насыпьте на дно горшка слой дренажа (специальная порода в виде мелких камушков, продается в цветочных магазинах).
Горшок для лавра лучше всего выбирать из натурального материала, будь то, глина или керамика. Такой материал, в отличие от пластика, не даст корням «задохнуться». Дно горшка должно иметь достаточное количество отверстий, чтобы вода хорошо уходила и не застаивалась, провоцируя грибок, а так же гниение корней.
Почва для лаврового куста подойдет универсальная, любая, которую вы сможете найти в профессиональном магазине. Можно так же и приготовить смесь самостоятельно, для этого вам пригодится:
- Часть листовой земли
- Часть дерновой земли
- Часть кварцевого песка
- Часть перегноя (можно заменить на компост)
ВАЖНО: Все компоненты грунта берутся в равном соотношении количества один к одному.
Реакция почвы на кислотность обязательно должна быть нейтральной, если нужно уравновесить кислотность (такое часто бывает, когда в грунте присутствует торф), добавьте немного древесной золы. Размер горшка зависит от того, каким вы планируете вырастить лавр, чем больше вы подберете горшок – тем сильнее будет идти в рост корневая система, а значит и сам куст.
Молодой куст лавра, выращенного в домашних условиях
Заболевания, вредители и проблемы в выращивании
Комнатные лавры часто страдают от тли, паутинных клещей и щитовок. Предупредить проблемы душеванием и опрыскиванием проще, чем справиться с поражениями, ведь даже применение инсектицидов не всегда эффективно — настолько любят вредители это вечнозеленое растение.
Лавры при заболачивании почвы, содержании при слишком высокой влажности воздуха в холодных температурах могут пострадать от гнилей и от сажистых грибков. Бороться с заболеваниями нужно экстренной пересадкой, обрезкой пораженных частей и обработкой фунгицидами (профилактические обработки продолжают на протяжении 2-3 лет).
Размножение лавров — задача не самая простая. © Learn To Grow
Уход за лавром в домашних условиях
Освещение
Растение лавр в домашних условиях спокойно переносит прямые солнечные лучи, поэтому хорошо себя чувствует на южных окнах с ярким освещением. Летом лавр лучше всего выносить на свежий воздух. Не смотря на то, что лавр нормально переносит прямые солнечные лучи, после зимовки или сразу после покупки растения, его к солнцу приучают постепенно, чтобы предотвратить появление солнечных ожогов. Зимой растение содержат в прохладном и светлом месте.
Температура
Оптимальная температура летом – 20-26 °C. Начиная с осени, температуру нужно постепенно снижать, а зимой, чтобы зимовка прошла как можно безболезненней, температура должна быть в пределах 12-15 °C.
Полив лавра
В летний период домашний лавр нужно обильно поливать мягкой водой, как только подсохнет верхний слой почвы. Поливать можно и пару раз в день, если температура очень высока. С осени полив уменьшают, а зимой поливают только спустя 2-3 дня после высыхания верхнего слоя почвы.
Опрыскивание
Растению лавр необходима высокая влажность воздуха – его нужно постоянно опрыскивать отстоянной водой. Не лишним будет поставить горшок с растением на поддон со смоченным керамзитом или торфом, следя за тем, чтобы дно горшка не было погружено в воду.
Подкормка
Комнатное растение лавр в период вегетации нужно ежемесячно подкармливать минеральными удобрениями.
Обрезка
Комнатный лавр обрезать можно – они хорошо переносят стрижку. Можно растению придать любую форму. Обрезать нужно, когда рост прекратится, обычно – в середине августа. Те глазки, что остались на растении, до зимы хорошо разовьются, а когда весной начнется рост растения – дадут побеги. Обрезая лавр весной, нужно удалить сильные глазки на верхушке, а от оставшихся более слабых глазков прирост будет небольшим.
- Мирт: уход в домашних условиях
Пересадка лавра
Растет цветок лавр медленно. Примерно раз в два года нужно пересаживать молодые растения, если корни заполнили горшок полностью, а взрослые растения – раз в 3-4 года. Земляную смесь составляют из листовой, перегнойной, дерновой земли, песка и торфа (2:2:1:1:1). Субстрат должен быть нейтральным или слабощелочным. Т.к. комнатное растение лавр хорошо растет в небольших горшках, то пересаживать его стоит в горшок, которые не более чем на 2 см больше в диаметре предыдущего. Размер кадки увеличивают не больше чем на 5 см. Не забудьте соорудить качественный дренаж на дне горшка.
Выращивание из семян
Семена лавра высеивают весной в горшки, плошки или ящики с почвенной смесью из двух частей листовой и дерновой земли и одной части песка. При посеве, температура почвы должна быть не меньше 18 °C. В фазе одного-двух листочков сеянцы пикируют на расстоянии 2 см друг от друга в такой же субстрат. Когда сеянцы лавра окрепнут, их пересаживают по одному в индивидуальные горшки 7 см в диаметре в субстрат из 4-х частей дерновой земли, 2-х частей листовой, 1-й части торфяной и песка. Молодые растения должны расти регулярно поливаясь и опрыскиваясь, при температуре от 10 до 12 °C в освещенном месте.
Размножение лавра черенками
При размножении черенками побеги срезают или в апреле или в начале лета. Черенки не должны быть одеревеневшими, иметь 2-3 междоузлия и длиной быть до 8 см. Сажают их на глубину в 1,5 см на расстоянии 10 см друг от друга после укорачивания листьев. Почвенная смесь состоит из двух частей: сверху насыпают в 2-3 см песок, а снизу – три-четыре сантиметра дерновой земли. Черенки лавра должны укорениться где-то через 30 дней; температуру нужно держать на уровне 16-20 °C. После того, как черенки пустят корни, их высаживают в 7-сантиметровые горшки – субстрат и уход такие же, как и при размножении семенами.
Лечебные свойства
Листья оказывают стимулирующее действие и являются пряностью. Лавровый лист стимулирует вывод жидкостей из организма, применяют при истерии и коликах. Также листья и плоды используют при метеоризме.
При локализированных опухолях в народной медицине используют вытяжки из любых частей растения как противораковое средство. С помощью этих же вытяжек ухаживают за кожей лица. В состав мазей, использующихся при ревматизме, входит лавровое масло.
Из высушенных лавровых листьев можно приготовить настойку – измельченные листья заливаются 40 % или 70 % спиртом в соотношении 1 к 5. Емкость плотно закрывают и оставляют настаиваться в течение недели при комнатной температуре. После этого процеживают и переливают в бутылку, которую хранят в темном прохладном месте.
Наивысший уровень эфирных масел в лавровом листе содержится с ноября по декабрь – именно в это время стоит собирать листья лавра, которые будут использоваться в кулинарии. Листья собирают с четырех-пяти летних растений.
- Авокадо: выращивание на подоконнике
Какие ошибки можно допустить в процессе выращивания лавра на подоконнике
При неправильном уходе даже неприхотливый лавровый лист начинает чахнуть на глазах. Итак, чего нельзя делать с этим растением?
Путем проб и ошибок я поняла, что лавр не любит переизбытка влаги - от этого у него начинают появляться пятна на листьях, из-за которых теряется красота растения, а его элементы становятся непригодными к употреблению. Во избежание такой неприятности следует обеспечить растению умеренный, но регулярный полив, следя за тем, чтобы в поддоне не было воды. Кстати, из-за переизбытка влаги может произойти загнивание корней, что чревато гибелью всего растения, независимо от его возраста.
Как я упоминала выше, лавр очень любит влажный воздух. Так, если влажности недостаточно, листья начинаю желтеть и сворачиваться. Через некоторое время они и вовсе осыпаются.
Могу сказать, что, в целом, выращивать лавр в домашних условиях вовсе не сложно - достаточно обеспечивать растению нормальный, но умеренный полив, хорошую влажность и уберегать его от холода и сквозняка.