Кувшинка: свойства, виды и выращивание цветка
Цветок кувшинка - это водное и травянистое растение. Второе название - нимфея. Растение принадлежит к семейству кувшинковых. Оно встречается в водоемах умеренного и тропического климата. Красивоцветущие виды используются в качестве декоративной культуры и используются в лечебных целях.
Описание цветка кувшинки
Насчитывается 50 видов растения. Кувшинки поселяются в непроточных водоемах и распространяются на территории земного шара как в тропических климатических зонах, так и в лесотундре. Растение стойко переносит зимовку в промерзшем водоеме.
Стебель представлен корневищем. Корень горизонтально погружается в грунт дна водоема. Черешки удерживают растение в донном грунте, а на воде виднеются черешковые листья и сами цветы. Распускается нимфея в ночное время во второй половине лета и живет четыре дня.
Самая большая кувшинка в мире — амазонская Виктория, названная в честь прекрасной английской королевы. Она имеет гигантский цветок и листья до двух метров в диаметре, которые удерживают вес до 50 кг.
Поверхностные листья в форме круга или эллипса. Летом на длинных корешках они выходят на поверхность и раскрываются. Подводные листья пленчатые и широкие. Они свернуты над корневищем. Их цвет зеленый, но иногда может приобретать красный оттенок. Многолепестковые цветки плавают одиночно.
Кувшинка приобрела статус декоративного растения, так как выделяют белые, зеленые, красные и даже пестрые оттенки ее цветов. Приобретают нимфею с мая по октябрь. Для удобного хранения сажают в горшки и ящики. Летом она украшает искусственные водоемы, а зимой стоит на подоконнике или в подвальном помещении.
Кувшинка белая или Nymphaea alba
Королева водоема - кувшинка белая является редким и охраняемым жителем пресных рек и озер. Кроме изумительной красоты она обладает лечебными свойствами, которые используются в народной и официальной медицине.
Во все времена кувшинки белой цветок почитался как символ чистоты, непорочности и милосердия. Это крупный представитель семейства Нимфейных, который все реже встречается в естественных водоемах, но набирает популярность в ландшафтном дизайне приусадебных участков.
Отличительными чертами являются:
- длинный прямостоячий стебель высотой до 3 метров;
- мощная корневая система, из которой отдельно выходят стебель и листья;
- крупные листья, плавающие на воде, не соединенные со стеблем, темно-зеленые, глянцевые, мясистые;
- цветки крупные до 15-20 см в диаметре, с белоснежными лепестками и ярко-желтыми тычинками.
Для укоренения растения необходим плотный илистый грунт, который чаще всего имеется в старицах, проймах рек с обязательным хотя бы слабым током воды. Корневище устроено таким образом, что по его периметру располагаются каналы, обеспечивающие воздушное питание всему растению. Несмотря на кажущуюся крепость, цветки растения хрупкие, и увядают сразу же после отделения их от стебля. Распускаются они только в ясные дни, а на ночь закрываются и погружаются в воду. Период цветения продолжается с середины лета до середины осени.
Кувшинка белая обладает эстетической привлекательностью
Культурные сорта белой кувшинки
Кувшинка с древних времен украшала сады богатых представителей китайской и японской знати. Сегодня без них не обходятся и пруды на приусадебных участках многих любителей. Белые нимфеи крупнее розовых и других видов кувшинок, поэтому их предпочтительно содержать в больших искусственных водоемах. Для их оформления подходят гибридные сорта кувшинки белой, описание популярных сортов приведено ниже.
- Марлиака Альбида – самая выносливая кувшинка с белыми цветами диаметром до 15 см, источающие приятный аромат. Глубина посадки от 70 до 120 см.
- Жоннери – махровая и пышноцветущая представительница нимфей с глубиной посадки 40-110 см.
- Гладстониана отличается крупными до 25 см цветками и листьями, поэтому требует посадки на глубину 150 см.
Селекционерами выведены и карликовые сорта кувшинки белой, фото одной из них есть в начале статьи. Это Пигмея Альба с цветками звездчатой формы диаметром всего 3 см. Выбирая нимфею для своего водоема всегда учитывается его глубина и сопоставляется с характеристиками сорта. Лучше всего посадку производить в пластиковую емкость, чтобы легче извлекать растение из водоема на зимовку.
Виктория амазонская
Виктория амазонская - самая крупная кувшинка в мире, названная в честь знаменитой британской королевы. Изначально она росла только в Южной Америке, но теперь ее выращивают в крупных оранжереях по всему миру.
Растение известно своими огромными размерами — в ширину одна кувшинка достигает 2 м. При этом она выдерживает на себе вес до 50 кг. Цветок был открыт в 1832 году Эдуардом Пепингом. Впервые его вырастили в оранжерее только в 1849 году.
Виктория — теплолюбивое растение, которое не переносит морозов. Цветет она только ночью, а иногда и в пасмурную погоду. Цветы также отличаются большими размерами. Обычно они распускаются вечером и остаются над гладью воды до утра.
На фото оттенок цветов Виктории амазонской может варьироваться от белого до фиолетового. Зависит он от возраста кувшинки. В первые дни она распускается белыми цветами, которые со временем темнеют до фиолетового и малинового. После этого кувшинка опускается в воду. При этом цвести Виктория может на протяжении нескольких месяцев — с июля по октябрь.
Разведение кувшинки Викторая амазонская в России
Вырастить кувшинку самостоятельно на собственном водоеме невозможно. Посмотреть на нее можно в специально оборудованных оранжереях, где поддерживается необходимый для ее цветения микроклимат. Кувшинка Виктория амазонская приживается в пресных водоемах глубиной не менее 1 м. Чем больше она будет, тем крупнее вырастут листья растения.
Впервые растение Виктория Амазонская было культивировано в России в начале XX века. Сегодня на нее можно посмотреть в оранжереях Москвы и Санкт-Петербурга.
Размножается гигантская кувшинка семенами. Чтобы они не погибли при перевозке, их помещают в пробирки или бутылки с холодной водой. Семена сохраняют схожесть на протяжении 2–5 лет.
Их забрасывают в воду в январе на глубину 2–3 см. Когда корневая система вырастает до 3–4 см, цветок пересаживают в горшки, наполненные речным илом. На постоянное место в водоем их высаживают в конце апреля - начале мая. Цветок Виктория амазонская — это однолетняя кувшинка.
За 1 год она разрастается до 30–40 листьев, из которых зацвести могут около 15–20. В период роста кувшинки подкармливают навозом, а также защищают от повреждений, наносимых улитками, слизнями и водорослями.
К сожалению, Виктория — крайне теплолюбивое и прихотливое растение, которое не растет в России. С помощью селекции был выведен ее менее привередливый вид, однако листья и цветы его отличаются меньшими размерами.
Кувшинка белоснежная или Nymphaea candida
Кувшинка белоснежная - водяная лилия, произрастающая в заводях рек, прудах, озерах и других водоемах с медленным течением. Распространена легенда, которая гласит, что цветы белой кувшинки появились при столкновении двух звезд в небе, в результате которого посыпались искры, превратившиеся в такое творение.
Фото белоснежной кувшинки встречается в Красных Книгах многих стран, так как это довольно редкое растение. Оно распространено на территории Европы, но растет и в странах Азии. Также цветок встречается в Украине, Беларуси, Приуралье и Сибири.
Кувшинка белоснежная включена в Красную Книгу
Охарактеризовать растение можно так:
- Травянистый многолетник из семейства Кувшинковых;
- Достигает 2 м в высоту;
- Имеет мощное темное корневище бурого оттенка, обогащенное набором воздухоносных каналов. Благодаря этому растение держится на поверхности воды и получает кислород;
- Обладает плавающими круглыми листьями. Молодые листочки имеют светлый зеленый цвет, а старые – темный;
- Крупные белоснежные соцветия издают неявный аромат;
- Плоды кувшинки – это шарообразные коробочки. Они растут под водой;
- Цветет растение с середины лета до конца сентября.
Цветок выносливо переживает неблагоприятные условия и благополучно себя чувствует при понижении уровня воды в водоеме.
Как используют кувшинку белоснежную
О цветке белоснежной кувшинки существует много примет. Считается, что он способен предсказывать погоду. Ранее им пользовались при изготовлении приворотных и других зелий. При необходимости поехать в дальний путь цветок брали с собой в дорогу, считалось, что это мощный талисман, отгоняющий злые чары.
По другим легендам, белые кувшинки являются домом для эльфов и нимф, и цветок нельзя срывать. Если человек, не защищенный талисманом, это сделал, он скоро погибнет.
Сейчас существует ряд более практичных применений растения:
- В медицине используют корни, цветки и листочки кувшинки. Растение борется с опухолями, останавливает кровь, снимает судороги, устраняет зубную боль, убирает папилломы, лечит язву желудка. Отвары из кувшинки лечат нервную систему и дерматологические патологии.
- Садовники культивируют кувшинку в домашних прудах;
- Семена применяются в кулинарии. Их варят или жарят, а иногда используют вместо кофе.
- Отвары из растения пьют певцы перед выступлением, так как они укрепляют голос.
Белая кувшинка – полезное растение, но его трудно найти. Даже при возможности сорвать цветок практически никто этого не делает из-за декоративной ценности.
Полезные свойства цветка кувшинки
Растение не только прекрасно на вид, но и обладает полезными свойствами. Цветки кувшинки применяются в фармакологии, домашних рецептах и используются:
- для приготовления пищи. На Кавказе растение — главный ингредиент некоторых блюд;
- Скандинавские страны используют корень для изготовления муки;
- используется растение для окрашивания тканей в коричневые и черные цвета;
- семена нимфеи применяются для приготовления бодрящих напитков, по вкусу и воздействию сходных с кофе;
- листья и корни используются для поддержания сил организма во время борьбы с онкологическими заболеваниями.
Экстракты растения содержатся в фармакологических препаратах, которые используются при лечении нервных расстройств, сильных головных болей, цистита, легких форм туберкулеза.
В косметологии нимфея входит в состав препаратов, которые борются с пигментными пятнами, веснушками и кожным заболеванием себореей. Экстракты водного растения входят в состав средств для увлажнения кожи.
Водные растения не только радуют своей красотой, но и применяются в домашних рецептах для косметических процедур, борьбы с мигренями, стрессами и восстанавливают организм после химиотерапии.
Как посадить нимфею
Цветок нимфеи требует особых условий выращивания. Например, площадь воды должна составлять более 300 кв. м и находиться под прямым солнцем. Чтобы избежать занесения в пруд посторонних микроорганизмов или заболеваний, кувшинка тщательно промывается перед посадкой. Также понадобится небольшая емкость, размеры которой не менее 40 см в диаметре и 15 см в высоту.
Посадка нимфеи проводится на берегу водоема. Емкость заполняется грунтом. Важно, чтобы в почве не содержалось избыточного количества органических веществ — они попросту всплывут при помещении емкости в воду. Лучше, если почва будет смешана с костной мукой. Важно избегать хорошо растворимых смесей для выращивания наземных растений. Их использование приведет к бурному распространению водорослей. Далее следуйте правилам:
- К течению воды или постоянным брызгам нимфеи относятся отрицательно. Поэтому любые приспособления вроде фонтанчиков устанавливаются подальше от кувшинки.
- Корневище цветка располагается в емкости наклонно, поскольку некоторые сорта пускают корни вертикально, а некоторые — горизонтально. Располагая их под наклоном, вы наверняка не ошибетесь.
- Если в пруду живут обитатели, которые могут взрыхлить грунт, на его поверхность насыпается щебень.
- В таком виде емкость устанавливается в пруд.
- Изначально листочки кувшинки должны свободно плавать на поверхности воды. Когда появится 3–5 листочков, растение опускается глубже. Это делается постепенно, сантиметр за сантиметром. Максимальная глубина, на которой может располагаться емкость, не должна превышать 40 см. Но особо крупные нимфеи комфортно себя чувствуют на глубине до 1,5 м.
В летний период времени уход за нимфеей не требуется. Вы можете просто наслаждаться красивыми цветами.
В уходе нимфеи нуждаются только с наступлением холодов. Примерно в конце октября емкость нужно поместить на глубину 1,5 м. Если глубина пруда не позволяет это сделать, воспользуйтесь колодцем. Когда весной оттает лед, растения следует вернуть на место. Дальнейшие возможные заморозки им не страшны.
В целом нимфея не погибнет из-за одного неправильного шага садовода. Она устойчива к неблагоприятным условиям, главное — соблюдать правила при посадке цветка.
Читайте также: кувшинка белая, описание
Кубышка желтая — плавучая лилия
Растения для пруда: виды и самые популярные представители
Цветок лотоса: посадка и выращивание
Ряска: описание растения и полезные свойства болотного растения
Как приготовить «Тещин язык» из кабачков
Астильба: описание и правила выращивания
10 лучших многолетников для сада
