Огород на балконе или на окне: особенности и секреты выращивания
Не все из нас являются счастливыми обладателями "6 соток" на природе,а вырастить что-то своими руками хочется. На помощь придет балкон, на котором можно вырастить все то же самое, что и в огороде, а также окно в квартире. Как и с чего начать и как не загубить дело на корню? Попробуем разобраться.
Планирование будущего "огорода"
Выбирайте балконные сорта растений
Как правило, места на стандартной лоджии не так уж и много. Поэтому заранее спланируйте, где и какие емкости с землей расположите. Хороший вариант - многоуровневые, сделанные ступеньками грядки из досок. Не переусердствуйте с посадками, проверьте, способна ли конструкция выдержать вес горшков и земли. Кроме этого, необходимо убедиться, что балкон способен вынести дополнительную нагрузку, особенно, если у вас старинный дом. Учтите, что каждому растению нужно будет отдать достаточно места, в тесноте они будут болеть.
Выберите, что вы будете сажать. Чаще всего на огородном балконе хорошо растут такие культуры, как:
- зелень: укроп, петрушка, кинза, салат, базилик;
- огурцы;
- помидоры;
- перец;
- редис;
- морковь;
- бобовые: горох и фасоль;
- ягоды: клубника и земляника.
Располагая ящики с рассадой, помните - помидоры и огурцы лучше ставить на уровне подоконника, в вот для зелени лучше придумать подвесные горшки. Помидоры и огурцы придется подвязывать, заранее предусмотрите конструкции - шпалеры или решетки.
Помните, что всем этим культурам нужно будет много солнца - восточная или западная сторона - идеальное решение. Если же у вас балкон или окно выходят на южную сторону и летом бывает слишком солнечно, то придется затенять растения после обеда, чтобы они не сгорели. Если ваш балкон выходит на северную сторону, придется позаботиться о дополнительном освещении.
Выбор грунта в садовых магазинах сегодня велик, можно купить как универсальную землю, так и ту, что предназначена именно для конкретный растений.
Семена для домашнего огорода придется покупать только самоопыляемые. Желательно выбирать также скороспелые сорта. Помидоры желательно сажать низкорослые.
Не располагайте огурцы слишком близко друг к другу
Эффектно будут смотреться посаженные в горшках острые перцы, особенно сорта чили и колокольчик.
Одно из важных правил домашнего огородничества - не переборщить с количеством, сажайте меньшее количество представителей каждого вида, чтобы растениям было достаточно места.
Уход за огородом на балконе
Есть различия и особенности ухода за огородом на закрытой и открытой лоджии. Застекленный балкон будет являться по сути теплицей. В ней и расти все будет быстрее и нужно будет обеспечить регулярное проветривание или вентилирование. В противном случае, в жаркие дни все будет гореть и увядать. Также придется поддерживать режим умеренной влажности, постоянно опрыскивая растения, ведь в условиях города чаще всего воздух очень сухой. Можно поставить на лоджии увлажнитель воздуха, или, как вариант, емкость с водой для испарения.
Открытый балкон предполагает создание дополнительной защиты при резком похолодании - запаситесь укрывным материалом для таких теплолюбивых растений как огурцы, томаты и перцы.
Для того, чтобы осуществлять правильный полив, запомните главное правило: чем больше горшок с землей, тем больше нужно выбрать для него поддон. Полив в теплое время нужно производить ежедневно, лучшее время либо раннее утро, либо вечер после 19.00. Воду лейте под корень растения.
На случай отъезда или отпуска, можно купить готовые системы полива, которые можно запрограммировать на любое время. (Про то, как поливать растения во время отпуска читайте здесь).
Подкормки стоит производить несколько раз в месяц. Таким органическим удобрением как навоз здесь не воспользуешься. Придется выбирать из того, что предлагают магазины. Но можно использовать и самодельные настои, они будут не менее эффективны. Например, можно сделать крапивный настой. Соберите крапиву и наполните ведро на 2/3. Залейте ее водой. Настаивайте в теплом месте 3 - 4 дня. После этого понемногу поливайте свой балконный огород, разбавляя настой 1 к 5. Такой раствор содержит необходимые для растений калий, железо, марганец, медь и хром. И, главное, он абсолютно экологичен и легкоусвояем почвой. Есть и другие и простые способы подкормить - читайте в нашей статье здесь: Отходы на грядке: как кожура, скорлупа и шелуха спасут ваш сад.
Ягодный рай на городском балконе
Кто не мечтает лакомиться собственной клубникой? Многие наши соотечественники уже могут похвастаться хорошими результатами выращивания этой ягоды прямо на балконе. Клубника в домашних условиях - это способ получения свежих ягод круглый год. Несмотря на то, что существуют некоторые моменты, получить урожай довольно просто.
Застекленный балкон идеальное место для выращивания клубники. Здесь существует свой микроклимат, колебания температуры не такие резкие, как на открытом воздухе и ночные заморозки не страшны. Ветер не оборвет цветов, а слизняки не доберутся до ягод.
Прежде всего определитесь с емкостями: под клубничную рассаду подойдет любой горшок или ящик, в котором проделаны отверстия для стока воды. Учтите, что пластиковые ящики хорошо прогреваются, а керамические - хорошо держат влагу. Альтернатива — мешки от муки, в которые насыпьте землю и сделайте отверстия для удаления лишней влаги. Глубина посуды — 20-30 см.
Важный момент - выбор сорта для посадки. Для выращивания ягоды в закрытом грунте выбирайте ремонтантные самоопыляемые сорта. Это специально выведенные балконные виды или отростки, взятые с огорода. Помещайте кусты в горизонтальные или вертикальные емкости с расстоянием между растениями 20 см.
Выбирайте ремонтадные сорта клубники для выращивания на балконе
Хорошо зарекомендовали себя такие сорта, как:
- Домашний деликатес. Сорт, выведенный специально для выращивания в закрытых помещениях. Отличается очень сладким вкусом. Плодоносят кусты с начала лета и до самых заморозков, при этом сами плоды имеют насыщенный красный цвет, иногда даже темно-бордовый.
- Московский деликатес. Клубника на балконе этого сорта начинает созревать намного раньше остальных видов: уже спустя 4-6 месяцев после посева можно собирать плоды. Спелые ягоды достаточно крупные, плотные, сочные и вкусные. Этот сорт зарекомендовал себя еще и высокой всхожестью семян.
- Всемирный дебют. У этой клубники не длинные цветоносы, однако они полностью укрыты и цветами, и ягодами. Плоды у «дебюта» крупные, и могут достигать порядка 35 грамм.
Лучше всего сажать рассаду в марте. Тогда куст успеет подарить вам хороший урожай. Обильно поливайте и подкармливайте вашу клубнику минеральными комплексами удобрений. Первые цветки оборвите.
Грунт выбирайте рыхлый, питательный. Если субстрат готовите самостоятельно, в равных объемах смешайте перегной, песок и дерновую землю, предварительно пролитую марганцовкой. В емкость положите 2-3 см дренажа.
При посадке клубнику не заглубляют, розетка находится на уровне земли. Через 2-3 недели подкармливают растения органическими удобрениями: настоем или гуминовыми составами.
Влажность воздуха в помещении — 75 %. При понижении посадки опрыскивайте ежедневно или включайте увлажнитель воздуха. При повышении влажности помещение регулярно проветривайте.
В кустовых сортах клубники обрезайте усы и молодые розетки, чтобы повысить урожайность. В ампельных сортах усы оставляйте — это залог хорошего плодоношения и развития растения.
Особенности выращивания клубники круглый год
Как вырастить здоровые кусты дома? Чтобы клубника развивалась круглый год, обеспечьте растению 14-часовое дневное освещение. С осени по весну досвечивайте посадки в вечернее время с помощью ламп дневного света, светодиодных или люминесцентных. Свет должен равномерно падать на кусты.
В закрытом грунте растению нужно больше питательных веществ для полноценного развития и цветения. Для этого каждые 2 недели под корень вносите органические удобрения для плодово-ягодных культур. Усиленное питание требуется клубнике при цветении и в конце плодоношения.
В это время растение чувствительно к перепадам температур и недостатку света. Плоды в таком случае завязываются мелкие и кислые. Если выбран не самоопыляемый сорт садовой земляники, по цветкам проходятся мягкой кисточкой.
Выращивание круглый год — это соблюдение всех условий по уходу и питанию растения независимо от сезона. Ремонтантные сорта плодоносят круглый год с перерывом в 2-3 недели. За это время клубника отдыхает и формирует новые цветочные почки.
Два условия содержания:
- ягоды с кустов срывайте, не дожидаясь полного созревания. Так растению требуется меньше сил и оно медленнее истощается;
- чтобы урожай был полноценным и регулярным, температуру в помещении поддерживайте +18 °С.
Клубника — неприхотливая культура, ее культивируют разными способами от использования обычных емкостей с землей до гидропоники с питательными составами. При правильном уходе с 1 куста собирают до 2 кг плодов.
Томаты в домашних условиях
Томаты на окошке дополнительный источник позитива в доме
При выращивании томатов в домашних условиях необходимо соблюдать четыре простых правила:
1. Правильно подобрать сорт и ёмкость для рассады;
2. Подготовить почву;
3. Создать благоприятные условия для растений: освещение и полив;
4. Проводить защитные профилактические мероприятия по борьбе с вредителями.
Сорта, рекомендуемые для домашнего выращивания уже адаптированы для недостаточной освещенности городских квартир и что немаловажно являются непасынкующимися, т. е. практически не дают пасынков (боковых побегов). Как правило, сорта имеют высоту от 20 см до 70 см, растения являются компактными.
Какие особенности имеются при выращивании томатов в квартире или на балконе
Выполнение 4-х простых правил позволит вам собирать обильный урожай
Карликовые сорта томата легко размещаются в горшках высотой и диаметром около 20 см или в ведре ёмкостью 5 литров. В ёмкости должно быть отверстие для стока воды. Обязательно на дно ёмкости положить кусочки керамзита или другого дренажа. Это позволяет улучшить газообмен воздуха в грунте, повышает проницаемость её для воды;
Для того, чтобы вырастить томаты в домашних условиях берут субстрат, соответствующий выращиванию данной культуры (при покупке в магазинах). При самостоятельной заготовке почвогрунта используют смесь садовой земли, торфа, перегноя или биогумуса в соотношении 1:1:1. Для разрыхления добавляют немного песка. В состав вносят 2 ст. ложки комплексного удобрения или органо - минерального и 1 ст. ложку доломитовой муки (можно 0,5 ч. ложки золы) на 10 литров субстрата и тщательно перемешивают;
Подкармливают растения, выращиваемые в домашних условиях, 1 раз в 2 недели, поливают по мере высыхания грунта.
Так как томаты выращиваются в жилище человека, то важно применять для опрыскивания растительные инсектициды, а не использовать химикаты:
- настой чеснока (20-30г неочищенных зубков измельчают и настаивают в 1 литре воды одни сутки);
- настой луковой шелухой (2 стакана шелухи заливают 1 литром горячей воды, настаивают 1 сутки, процеживают и разбавляют водой в 2 раза);
- горчичный настой (3 г порошка заливают 1 литром воды и настаивают 3 суток);
- настой, приготовленный из кожуры цитрусовых (150г измельчённой кожуры помещают в 1,5 литровую банку, заливают водой и настаивают 5 суток, процеженный раствор доводят до объёма 1 литр).
Обзор непасынкующих сортов томатов для выращивания на окнах, лоджиях и балконах
- Непас - скороспелый сорт. Растение детерминированное, высотой 50-60 см. Плоды плоско - округлые, массой 50-80г, с повышенным содержанием ликопина и витаминов. Ценность сорта в том, что неприхотлив в выращивании, ранняя отдача урожая и обильность, устойчивость к неблагоприятным фактором среды. Рекомендуется к употреблению в свежем виде, для приготовления соков и для консервирования.
- Непас 2 (Малиновый) - среднеранний (95-110 дней) сорт. Растение детерминантное, высотой 65 см, плоды красно-малиновые, округлые, выравненные. Массой 75-100г. Урожайность 3,7- 4,5 кг/м2. Устойчив к переменным погодным условиям, высокая завязываемость плодов, обильное плодоношение, стабильная урожайность. Посев на рассаду осуществляется в марте-апреле. Это сорт, который можно использовать и для посева в открытый грунт при температуре почвы 20-25 градусов. Рекомендуется для салатов, консервирования, для переработки на соки, пасту и соусы.
- Непас 11 (комнатный) высота 20-35см. Сорт предназначен для выращивания на подоконнике, балконе и на лоджии. Плоды мелкие, сладкие, созревают на 90-95 день. Используют для употребления в свежем виде.
- Оконный - имеет гофрированные листья и красные плоды, сладкие на вкус. Отличается устойчивостью к стрессам и дружностью созревания плодов. Можно выращивать без рассады, прямым посевом в грунт. Используют для употребления в свежем виде.
- Ультроскороспелые сорта «Жемчужина красная», «Жемчужина оранжевая». Кусты данных сортов томатов плотные, растение не требует пасынкования, высота небольшая - 20-30 см, в кисти по 5-7 плодов, массой 15-20 г. Одновременно на растении может быть до 30 плодов. Используют для употребления в свежем виде.
Огурцы на балконе и на окне
Выращивание огурцов на приусадебном участке - дело обычное. Этот овощ не требует сложного ухода, растет быстро. Через 2-3 месяца после посадки можно собирать урожай. А как быть, если хочется побаловать себя витаминами, а участка нет, или зимой? Огурцы на подоконнике начинающим огородникам вырастить вполне под силу. Нужно лишь соблюдать простые рекомендации по посадке и уходу.
Огурцы комфортно себя чувствуют на подоконнике с хорошим освещением. Это главное условие, поэтому стоит запастись лампами, если вы хотите выращивать овощ и зимой.
Вырастить ароматные огурчики в квартире можно при выполнении некоторых условий:
-
- Выбрать сорт, предназначенный для комнатного выращивания. Подойдут партенокарпические гибриды, способные самоопыляться.
-
- Правильно подготовить грунт для посадки семян.
-
- Выбрать емкость для выращивания с учетом, что на одно растение требуется 5 литров почвы.
-
- Продумать подсветку растений при необходимости.
После того как все будет готово, можно приступать к посадке. Чтобы получить к новогоднему столу свои огурчики, посадкой стоит заняться в конце сентября.
Успешное выращивание огурцов на окне зимой зависит от качества рассады. Простые рекомендации помогут получить здоровые и сильные растения:
-
- Покупную почву прогреть в духовке. Она может содержать болезнетворные организмы.
-
- Подготовить рыхлую почву, хорошо впитывающую влагу. Идеальна смесь песка и торфа.
-
- Перед посадкой семена 2 часа выдержать в растворе марганцовки, для посадки использовать осевшие на дно.
-
- Для выращивания рассады лучше использовать торфяные горшочки.
-
- Обеспечить оптимальную температуру для прорастания семян — 22 °C.
-
- Поддерживать высокую влажность воздуха.
-
- После появления всходов температуру немного снизить, а освещение улучшить.
-
- Для предотвращения вытягивания стеблей использовать подсветку. Она необходима в период бутонизации и в пасмурную погоду.
-
- Поливать водой комнатной температуры.
-
- После появления первого настоящего листа начать подкармливать азотными и калийными удобрениями.
Для взрослого растения подходящей емкостью будет ведро или горшок на 5 л. Корневая система огурцов не проникает глубоко в почву, поэтому ширина должна быть больше высоты.
Как вырастить огурцы на окне или на балконе: советы
Рассада готова, посажена на постоянное место. Теперь от качества ухода зависит, удастся ли вырастить свои огурчики. Несложные правила помогут получить урожай:
-
- Обеспечить рассеянное освещение солнечными лучами.
-
- Поливать вечером под корень.
-
- При рассаживании обеспечить дренаж.
-
- Почву для взрослых растений использовать такую же, как и для рассады.
-
- По мере роста делать растению опору.
-
- Подкармливать раз в неделю раствором минеральных удобрений: 2 чайные ложки растворить в 3 литрах воды.
-
- После появления первых огурчиков все стебли прищипнуть.
Правила ухода подразумевают постоянное наблюдение за общим состоянием растения, чтобы не пропустить появление вредителей или заболевших побегов.
При наличии желания и стремления с вашей стороны, а также несложной агротехнике, можно радовать себя и своих близких мини-огородом, получая при этом удовольствие от общения с "природой" в рамках своего балкона, лоджии или окна.
Пусть урожай будет обильным, несмотря на размеры "дачного участка"!
Читайте также:
Как вырастить балконные помидоры
Цветы для балкона — радость для глаз
Как вырастить помидоры черри в домашних условиях
Фитолампа для растений: выбираем "искусственное солнце"
Как приготовить «Тещин язык» из кабачков
Астильба: описание и правила выращивания
10 лучших многолетников для сада
