Как вырастить фрукт папайя самостоятельно
Дерево папайя называют дынным из-за крупных продолговатых плодов. Оно растет на юге Мексики, центральной Америке и ряде тропических стран Африки и Азии, но неплохо чувствует себя в квартире. Правила его выращивания просты. Зная несколько секретов, можно не только получить красивое растение, но и заставить его плодоносить.
Свойства и фото папайи
В тропиках можно встретить сады, где рядами растут пальмообразные деревья высотой около 5 м. Это выращивают популярный и широко применяемый в этих краях фрукт. У дерева прямой, с твердой корой и рыхлой сердцевиной ствол без ветвей. Пальчато-рассеченные, длинные листья растут от верхушки, расходясь в разные стороны.

В черенке каждого листа распускается по 1–2 цветка, из которых образуются плоды. Они вырастают до 45 см и имеют диаметр от 10 до 30 см, становясь желтыми или янтарными, когда созреют. Их вкус и состав также похожи на дыню.
В этом фрукте ценятся такие свойства:
- Низкая калорийность. В 100 г продукта не более 75 калорий, 5,9 г сахара и 0,1 г жиров. В нем практически нет натрия и жирных кислот, зато много клетчатки, фруктозы, глюкозы. Он дает быстрое чувство насыщения при небольшой энергетической ценности, что идеально для снижения веса.
- Наличие полезных веществ. Фрукт папайя содержит все необходимые организму витамины, железо, калий, кальций.
- Нужные для хорошего пищеварения ферменты. В состав входят папаин и протеаза.
- Содержание диетического волокна. Оно способствует очистке организма, связывает и выводит вредные токсины. Фрукт применяют для профилактики онкологических заболеваний и диабета.
- Регенерирующее действие. Сок плода используется для заживления ран и приготовления антивозрастных средств.
Наряду с полезными качествами, этот фрукт обладает приятным вкусом, используется для приготовления вторых блюд и десертов.
Выращивание папайи в домашних условиях
Для размножения применяют черенки и косточки. Для первого способа нужно иметь уже взрослое дерево, для второго достаточно купить спелый фрукт, что в наших краях проще.
Вот что нужно делать, чтобы вырастить это дерево:
- Подготовка семян. Достаньте их из фрукта папайи, очистите от мякоти, промойте.
- Посев. Весной в емкость засыпьте слой керамзита и смесь листовой земли, дерна, торфа и песка. Разложите косточки и насыпьте 2 см грунта. Накройте пленкой или стеклом. Через 2 недели, когда появятся всходы, проредите их.
- Уход. Растению нужно тепло и высокая влажность. Поливайте по мере высыхания земли, не допуская застоя воды.
- Пересадка. Корни растения растут быстро, поэтому каждый год следует увеличивать горшок и досыпать грунт.
Цвести растение начнет, когда достигнет метровой высоты. Чтобы развивались плоды, нужно выращивать несколько деревьев, оставив мужское, имеющее несколько цветков на длинных стеблях, и женское, более крупное, с одним цветком, расположенным прямо в черенке.
Получить плоды с тропических деревьев в домашних условиях сложно, проще вырастить просто красивое экзотическое растение. Оно потребует много места и регулярного ухода, но на 5 лет украсит дом и будет радовать похожим на пальму видом.
Читайте также: как вырастить дерево персик из косточки