Выращивание и уход за баклажанами в открытом грунте

Типичные представители семейства пасленовых - баклажаны, выращивание и уход за которыми имеют с ними сходство. Только присутствуют индивидуальные особенности, существенно влияющие на результат.

Условия выращивания баклажанов в открытом грунте

Культура теплолюбива. При температуре ниже +20 °С прекращаются опыление и рост плодов. Не выдерживает кратковременных заморозков, что важно для саженцев. При отсутствии должного увлажнения теряет завязи и листву, плоды видоизменяются. Подбирается рыхлый и питательный грунт. Плодоносит при 12-часовом световом дне.

баклажаны выращивание и уход

Источник: Depositphotos
Грамотное выращивание и уход за баклажанами дают хороший урожай

Немаловажно соблюдение севооборота. Недопустима посадка на месте бывшего роста томатов. Соседство возможно. Разрешенные предшественники: морковь, капуста, бобовые, огурцы и лук.

Посадка и уход за баклажанами

Гряды под баклажаны располагают на солнечной территории без сквозняков. Почва должна быть легкой и обогащенной, без сорняков. Предпочтительна суглинистая или супесчаная структура. Иначе осенью вносятся:

  • в глинистый субстрат — торф, перегной, опилки, песок;
  • песчаный — глинистая земля, опилочно-торфяная смесь;
  • торфяной — дерновый компост и перегной.

При осенней перекопке добавляют свежую органику, а весной — только перепревшую. В подготовку грунта входит подкормка минеральными компонентами: по 1 ст. л. на кв. м сернокислого калия, суперфосфата и мочевины.

Грядки формируют высокие, 25–30 см. Рекомендуемая ширина — 90–100 см. Поливают горячим раствором коровяка. На 10 л воды берется 500 г навоза. При посадке соблюдается интервал: межрядовый — 50–60 см, между посадками — 40–50 см. Рассада углубляется до первых двух листиков на стебле. Колышки для подвязки сразу вкапываются.

Высаживают на постоянное место с середины мая до 6–7 июня. Против ночных заморозков делается пленочное укрытие. Первые 2 недели часто рыхлят прикорневую область, а полив ограничен. Обязательна подкормка мочевиной.

Агротехнические мероприятия по уходу:

  • Обильный полив до цветения — 1 раз каждые 6–7 дней. При засушливой погоде увеличивается. Достаточно 10–15 литров на 1 кв. м насаждений. Вода берется теплая.
  • За весенне-летний период — не менее 4–6 рыхлений с удалением сорной травы и окучиванием.
  • Подкормки вносятся при цветении — жидкий навоз с травой, во время плодоношения — смесь птичьего помета с нитрофоской. Расход на один куст — 1,5–2 литра.

Для бокового ветвления верхушки стебля прищипываются при достижении высоты 25 см. Из новых побегов оставляются развитые.

Соблюдение рекомендаций по выращиванию баклажанов ведет к обильному урожаю. Однако помните: долго овощ не хранится. Требуется быстрая переработка.

Читайте также: выращивание болгарского перца

qwertyiil
Читайте также