Выращивание и применение цветка шафрана

Шафран - цветок из семейства ирисовых. Многолетнее растение популярно за счет полезных свойств. Выращивают культуру, чтобы получить сырье для лекарственных препаратов и приправ.

Выращивание цветов шафран

Шафран известен под названием крокус. В диком виде не растет. Размножается с помощью луковиц. Чтобы успешно вырастить цветок, выбирайте луковицы без механических повреждений и следов гнили. Еще обратите внимание на чешуйки: у здорового растения они плотно прилегают к телу.

шафран цветок

Источник: Depositphotos
Шафран — цветок, используемый в различных отраслях

Правила выращивания:

  • выберите участок с плодородной почвой. Место для посадки подходит ярко освещенное или в полутени;
  • подготовьте грунт. Определите кислотность с помощью лакмусовых индикаторов, при повышенных показателях произвесткуйте — до 6 кг известняка на 10 кв. м в зависимости от уровня pH. Внесите в глинистую почву слой 10–15 см песка или мелкого гравия, чтобы обеспечить дренаж;
  • удобрите участок комплексным покупным средством для шафрана или ирисов по инструкции. Или используйте органику: перегной или компост из расчета 10 кг на 1 кв. м;
  • в середине лета или в сентябре углубите посадочный материал на 8–10 см. Глубина лунки зависит от размера луковицы, равна диаметру, помноженному на 3;
  • расстояние между лунками 9–11 см;
  • на зиму грядки с цветками накройте слоем 5–10 см листвы или лапника.

Чтобы перебрать луковицы, удалить поврежденные и слабые, выкопайте их перед зимовкой. Отобранный материал храните в подвале в песке до посадочного периода.

Применение цветов шафран

Богатый химический состав обеспечивает популярность растения в разных отраслях. Области применения:

  • медицина. Используют для лечения коклюша, бессонницы, астмы, депрессии, изжоги и других заболеваний. Применяют как афродизиак и средство, укрепляющее иммунную систему. Нормализовать работу сердечной мышцы и показатели артериального давления помогают минералы, входящие в состав растения: калий, магний, медь, железо, цинк, марганец;
  • кулинария. Применяют в качестве специи, придающей блюдам аромат и насыщенный окрас;
  • обрабатывающая промышленность. Из вытяжки цветка изготавливают краситель для ткани и парфюмы.

Шафран вызывает побочные эффекты: рвоту, повреждение слизистых оболочек, отравление, — если принимать препарат на его основе более 6 недель.

Шафран — растение, обладающее универсальными свойствами. Стоимость средств, изготовленных из цветка, определяет сложность сбора материала. Рыльца собирают вручную с раскрывшихся экземпляров.

Читайте также: посадка и уход за английскими розами

qwertyiil
Читайте также