В чем польза и вред бразильского ореха

Бразильский орех - это плод тропического дерева под названием "бертолетия". Внешне напоминает кокос, обладает специфическим вкусом. При неправильном применении продукт способен оказать непоправимый вред организму человека.

Описание бразильского ореха

Дерево бертолетия достигает в высоту 45 м. В год приносит свыше 300 плодов, которые схожи по структуре с апельсинами — делятся на отдельные сегменты. Скорлупа ореха тонкая, но прочная — при падении с дерева не раскалывается.

бразильский орех

Источник: Depositphotos
Бразильский орех полезен для здоровья

Масса каждого плода достигает 2 кг. Внутри него находится несколько десятков семян, которые используются в промышленных целях. Бразильские орехи являются экзотическими, вырастить дерево в «неволе» еще не удавалось никому.

Польза бразильского ореха

Польза ореха заключается в высоком количестве полезных составляющих компонентов: 18 % белков, 13 % углеводов, 69 % жиров, 18 аминокислот и клетчатка. Продукт богат медью, магнием, кальцием, фосфором, фолиевой кислотой, витаминами Е и С.

В одном орехе содержится суточная доза витаминов и питательных элементов для естественного функционирования организма.

Калорийность продукта высокая — 656 ккал в 100 г. Дневной нормой считается употребление двух орешков. Входящий в состав селен обладает антиоксидантными свойствами, оказывает благотворное влияние на ЦНС.

Полезные свойства продукта:

  • укрепляет защитные силы организма;
  • положительно влияет на работу эндокринной системы;
  • улучшает репродуктивную функцию женщин;
  • является профилактическим средством при бесплодии у мужчин;
  • предотвращает снижение остроты зрения;
  • укрепляет сосудистую систему.

Плоды рекомендованы при беременности и лактации, являются вспомогательным продуктом при лечении атеросклероза, улучшают метаболические функции организма, активизируют мыслительные процессы.

Вред бразильского ореха

При излишнем употреблении продукта можно запустить в организме необратимые процессы. Это аллергические реакции в виде непереносимости пищевого элемента, развитие рака печени на фоне афлатоксинов и радиоактивных веществ, ожирение, отравление и летальный исход.

Избежать нежелательных последствий достаточно просто в сутки употреблять не больше двух плодов.

Полезный бразильский продукт станет отличным средством для укрепления защитных сил организма и предотвращения различных заболеваний. Орех в умеренной дозе нужно употреблять каждому независимо от возрастной категории.

Читайте также: описание дерева Вампи

qwertyiil
Читайте также