Драконий глаз

Драконий глаз: выращивание фрукта, его полезные свойства и вред

Фрукт драконий глаз, или питахайя, или колючая груша, известен человечеству еще с 13-го века. Индейцы употребляли его в пищу: мякоть — в качестве самостоятельного блюда, обжаренные молотые семена — как ингредиенты похлебки. Этот цветущий древовидный кактус культивируют в Мексике, на юге и в центре Америки, Израиле, Вьетнаме. Хрупкость фрукта ограничивает его транспортировку, поэтому лакомятся питахайей […]

Читать далее