Полезные свойства и противопоказания косточек кизила

Кизил, или дерен мужской, - листопадное дерево или высокорослый ягодный кустарник из семейства кизиловых. В переводе с тюркских языков название растения означает «красный», что связано с цветом зрелых плодов-костянок. Естественные регионы произрастания в России - Крымский полуостров и предгорья Кавказа.

Полезные свойства кизила

Кизил — кустарник с полезными для здоровья человека терпкими кисло-сладкими ягодами, созревающими в последней декаде августа.

Косточки кизила

Источник: Depositphotos
Косточки кизила: уникальная природная аптечка

В мякоти костянок содержатся витамины А, С, РР, а также каротин и органические кислоты. В них сконцентрированы пектины, фитонциды, фруктоза, макро- и микроэлементы.

Сочные кисло-сладкие плоды рекомендуется употреблять свежими, а также в виде варенья, компотов и морсов. Пользой отличаются сами ягоды и заключенные в них косточки, в которых содержится до 34 % эфирных масел.

Косточки кизила известны антибактериальным, противовоспалительным и ранозаживляющим действием. Содержащиеся в ядрах растительные масла характеризуются вяжущим и регенерирующим эффектом.

Лечебные свойства косточек используются:

  • при сниженном иммунитете;
  • геморрое;
  • ожирении;
  • диарее;
  • сахарном диабете;
  • анемии для восстановления крови за счет сужения кровеносных сосудов.

Для лечения геморроя рекомендуется:

  • Ежедневно съедать по 15 сушеных ягод вместе с косточками. Способ применения: 3 раза в день, за полчаса до приема пищи.
  • Есть кизиловое варенье, а косточки глотать, запивая водой.
  • Вставить вечером в анальное отверстие ватный тампон, смоченный в водном настое перемолотых косточек, и оставить до утра. Для приготовления лечебной жидкости 1 ст. л. молотых косточек залейте 1 ст. кипящей воды. Настаивайте раствор в термосе 12 ч.

Для лечения жирной себореи применяется ополаскивание головы настоем на косточках кизила. Помимо использования в народной медицине, из твердой оболочки ядер искусные мастера изготавливали четки. Благодаря характерному вкусу жареные семена косточек используются как суррогат кофе.

Противопоказания к употреблению

Не рекомендуется употреблять ядра кизила людям:

  • с повышенной нервной возбудимостью;
  • психическими отклонениями;
  • склонностью к запорам;
  • заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

Воздержитесь есть кизил на ночь, так как из-за повышения нервной возбудимости возникнет бессонница.

За 5 тысяч лет применения кизила доказана действенность целебных свойств плодов. Использование кустарника в оздоровительных целях востребовано до сих пор.

Читайте также: описание сорта винограда Магарач

qwertyiil
Читайте также