Паслен черный: полезные свойства и противопоказания

Паслен черный в России встречается повсеместно. Высота растения колеблется в пределах 70-100 см. Стебель прямой, разветвленный. Листки зеленые овальной формы, края зазубрены. Цветки белого цвета, по форме похожи на звездочки. Плоды - ягоды черного цвета, округлой формы с диаметром не более 1 см, созревают в конце лета. Паслен черный, польза и вред которого до конца не изучены, считается ядовитой и сорной травой.

Полезные свойства растения

Вкус плодов сладкий, еще присутствует небольшая горчинка. Это отличает паслен от других ягод. Пригоден для употребления в сыром, консервированном виде, в выпечке.

паслен черный

Источник: Depositphotos
Ягоды паслена черного имеют горьковатый привкус

Полезные вещества содержатся в созревших плодах:

  • кальций. Способствует укреплению костной ткани, кровеносных сосудов. Стимулирует иммунную систему, благоприятно влияет на обмен веществ. Приводит в норму работу нервной системы;
  • витамин С. Улучшает функционирование поджелудочной железы, делает крепче иммунитет, регенерирует клетки печени. Еще обладает заживляющим действием;
  • дубильные вещества. Стимулируют работу желудочно-кишечного тракта, выполняют противовоспалительную функцию, обладают противомикробным свойством;
  • каротин. Замедляет старение организма, снижает процент вероятности развития онкологических заболеваний;
  • сахар. Помогает организму вырабатывать энергию;
  • рутин. Придает прочность стенкам капилляров, снижает показатели давления. Убирает отечность и снижает проявление аллергической реакции. Приводит в норму работу надпочечников.

В нетрадиционной медицине полезные свойства паслена используют при лечении мигрени, бронхиальной астмы, заболеваний мочеиспускательной системы, ревматизма.

Противопоказания к применению и симптомы отравления

Растение содержит соладинин – ядовитое вещество. Он концентрируется в ботве и невызревших ягодах, которые употреблять нельзя. Использование созревших плодов не рекомендуется при наличии противопоказаний:

  • беременность, лактация;
  • диарея;
  • аллергическая реакция;
  • возраст до 12 лет;
  • пониженное давление;
  • метеоризм;
  • болезни печени;
  • заболевания поджелудочной железы.

При отсутствии вышеперечисленных пунктов, употребляют в пищу паслен аккуратно, в умеренных количествах. Определяют норму индивидуально, советуясь с врачами. Превышение нормы ведет к отравлению, которое выражается тошнотой, увеличенным слюноотделением, першением в горле.

Черный паслен содержит одновременно полезные и вредные элементы. Употребляют в пищу ягоды с осторожностью. Еще плоды используют наружно для лечения болезней кожного покрова.

Читайте также: полезные свойства фацелии медоноса

qwertyiil
Читайте также