Описание и характеристика томата Евпатора

Разветвленный куст достигает 1,8–1,9 м в высоту. Молодые побеги покрыты ворсинками. Перистые светло-зеленые листья разделены на доли. Низ листовой пластины покрыт выраженными питающими жилами. Разветвленное корневище прорастает вглубь почвы на 50–60 см.

Желтые цветы собраны в соцветия по 3–6 штук. Первые бутоны образуются выше 9-го листа, остальные — через каждые 3–4 листа. Глянцевый округлый плод гладкий и плотный. В фазе роста томат меняет оттенок с темно-зеленого на розово-желтый. В период зрелости плод становится ярко-красного цвета.

Свежие помидоры транспортабельны, после сбора хранятся до 5–8 дней. При транспортировке не деформируются и не трескаются, не теряют вкуса и товарного вида. Томат применяется в кулинарии для приготовления салатов, супов и консервации. Пригоден для изготовления сока и томатной пасты.

Сорт среднеранний, период от высадки рассады до появления зрелых плодов — 110–115 дней. В открытом грунте срок созревания плодов увеличивается на 4–7 дней.

Растение предпочитает влажные плодородные почвы. Не переносит засуху и застои грунтовых вод. Страдает от недостатка солнечного света.

Достоинства сорта:

• Морозоустойчивость. Кусты переносят понижение температуры до -1 °C.
• Урожайность. С одного растения собирают до 6 кг зрелых томатов.
• Устойчивость к заболеваниям пасленовых культур. Томат не поражается фитофторозом, вершинной гнилью и мозаикой листьев.
• Неприхотливость. Растение не требует ежедневного полива и опрыскивания.

Формируйте куст, удаляя пасынки и прищипывая боковые побеги. Стебель привязывайте к деревянной или пластиковой опоре. При загущении куста количество плодов уменьшается, томаты деформируются и останавливаются в росте.

Помидорная рассада подвержена грибковым заболеваниям. Перед высадкой растения в грунт обработайте почву раствором марганцовки. Это убережет помидоры от заражения и ускорит развитие корневища.

Томат Евпатор — неприхотливый морозоустойчивый сорт, выращиваемый в промышленных масштабах. Урожайность и устойчивость к заболеваниям сделали растение популярным в центральных и северных регионах России.