Лучшие сорта сладкого болгарского перца

 

Сладкий, или болгарский, перец - овощная культура, подвид перца стручкового. В дикой природе встречается в тропических странах. Выведены сорта для областей с умеренным климатом. Плоды употребляются в пищу. Сорта различаются по времени созревания и условиям выращивания.

Лучшие сорта болгарского перца для открытого грунта

 

Сладкий перец — однолетнее растение. Стебель высотой 60–70 см, сильно разветвленный. Листья простые, темно- или светло-зеленые, собраны в розетку. Цветки одиночные, белые с фиолетовыми или желтыми вкраплениями. Плоды — ложная ягода, размер и цвет зависят от сорта. Содержат полезные микро- и макроэлементы: калий — 177 мг, кальций — 11 мг, магний — 12 мг, натрий — 3 мг, железо — 0,3 мг, йод — 2,3 мкг, молибден — 5 мкг. Используется в кулинарии для приготовления салатов, овощных и мясных блюд.

 

лучшие сорта перцев

Источник: Depositphotos
Лучшие сорта перцев подходят для выращивания в теплице и открытом грунте

 

Культура теплолюбива, растет во влажных, насыщенных почвах. Размножается семенами.

 

Лучшие сорта перцев, подходящие для умеренных северных широт:

 

    • «Лумина» — плоды золотистые, массой до 115 г, вызревают даже за короткое лето.

 

    • «Айвенго» — перцы оранжевые или красные, крупные, до 130–140 г, с толщиной стенок в 6–13 мм.

 

    • «Маринскин язычок» — раннеспелый сорт, плоды вишневого цвета.

 

    • «Атлант» — куст вырастает до 75 см, период созревания 70–75 дней со дня посадки.

 

    • «Богатырь» — плоды призмовидные, сладкие и сочные.

 

 

Для выращивания в незащищенном грунте выбирайте сорт с периодом вызревания 45–65 дней. Культура самоопыляющаяся, не сажайте растение рядом с острым перцем, возможно переопыление и появление горечи в плодах. Грядки подкармливайте с осени смесью суперфосфатов 5 г и мочевины 10 г, разведенных в ведре воды. Требуется регулярный полив: 1 раз в 1–2 дня, недостаток влаги влияет на рост.

 

Лучшие сорта сладкого перца для выращивания в теплицах

 

Культура теплолюбивая, в парниках или под пленкой дает больший урожай по сравнению с грядками. В защищенный грунт семена высаживайте в середине марта. Предварительно землю подкормите минеральными удобрениями. Сорта для теплиц:

 

    • «абрикосовая фаворитка»;

 

    • «агаповский»;

 

    • «белладонна F1»;

 

    • «звезда Востока»;

 

    • «Изабелла»;

 

    • «калифорнийское чудо»;

 

    • «негоциант».

 

 

В теплице поддерживайте температуру не выше 30 °C. Выбирайте почву из садовой земли — 25%, перегноя — 35% и песка — 40%.

 

Выращивание болгарского перца возможно на открытом участке и в защищенном месте. Правильно выбранный сорт гарантирует урожай в любых условиях.

 

Читайте также: выращивание травы майоран

qwertyiil
Читайте также