Картофель Киви: описание и достоинства сорта

Картофель Киви — генномодифицированный сорт, произрастающий в России и странах ближнего зарубежья. Он неприхотлив в выращивании и уходе.

Описание картофеля сорта Киви

Киви — позднеспелый сорт картофеля. Период от посева до созревания длится 115–125 дней. В холодных областях срок увеличивается до 135 дней.

картофель киви

Источник: Depositphotos
Картофель Киви вызревает в сентябре

Прямостоячие кусты 45–85 см в высоту с темно-зелеными вытянутыми листьями. Низ листовой пластины гладкий, верх шершавый, края зазубренные. Сиренево-фиолетовые цветы 2–3 см в диаметре собраны в соцветия.

Цветет картофель в июне, собирают урожай в начале — середине сентября. Сроки сдвигаются в зависимости от климатических условий региона.

Поверхностная корневая система разветвленная и мощная. Центральный корень уходит вглубь почвы на 25–35 см. Шершавые плоды яйцевидные с округлыми боками. Кожура тонкая, сетчатая, со светлыми прожилками. Мякоть белоснежная, сочная, с выраженным картофельным ароматом.

Характеристика картофеля Киви

Киви — молодой сорт, выведенный в России в середине XX в. С помощью генной инженерии удалось добиться устойчивости картофеля к заболеваниям.

Достоинства сорта:

  • Урожайность. С 1 кг клубней получают до 20 кг плодов.
  • Неприхотливость. Предпочитает плодородные рыхлые почвы, но произрастает и на песчаном грунте. Одновременно с посадкой подкармливают органическими удобрениями: конским навозом, коровяком, куриным пометом.
  • Засухоустойчивость. Переносит жаркие дни без дополнительного полива.
  • Медоносность. Пчелы собирают пыльцу с соцветий, вырабатывая насыщенный ароматный мед, богатый питательными веществами.
  • Устойчивость к болезням и вредителям. Картофель не поедают колорадский жук и проволочник. Растение не поражается фитофторой, серой гнилью и паршой.
  • Высокая транспортабельность. Плоды переносят длительную перевозку, не теряя товарного вкуса и вида. Картофель хранится в подвалах и погребах до поздней весны.
  • Популярность в кулинарии. Клубни используются для приготовления первых и вторых блюд, крахмала и сока. После варки мякоть становится рассыпчатой и ароматной.

Картофель не растет на переувлажненных почвах с застоем влаги. В тени стебли растения вытягиваются, а клубни мельчают и деформируются.

Картофель сорта Киви отличается болезнеустойчивостью и высокими урожаями. Неприхотливость и засухоустойчивость позволяют выращивать растение в районах с изменчивым климатом.

Читайте также: 7 интересных фактов о брюссельской капусте

qwertyiil
Читайте также