Как вырастить траву майоран дома и на даче

Майоран - растение из семейства губоцветных. Его листья содержат эфирные масла и обладают пряным ароматом. Его можно выращивать на дачном участке или в квартире как комнатное растение. Вот несколько советов, которые помогут вам получить урожай этой пряности.

Трава майоран

Это растение популярно в Европе, Азии, Прибалтике и на Кавказе. Свежие и сушеные листья добавляют в мясные и овощные блюда, соусы. Вы видите на фото собранные стебли майорана.

майоран

Источник: Depositphotos
Стебли майорана собирают в пучки, подвешивают и сушат в тени

Известно 2 вида этого растения:

  • листовой — дикорастущий многолетний кустарник с густой кроной и мелкими цветками;
  • садовый — однолетнее растение высотой 20–40 см.

На вкусовые качества и ароматические свойства растения влияют уровень влажности и затененность. Эта культура теплолюбива, плохо переносит заморозки и отсутствие солнечного цвета. Есть и другие секреты ухода за ней.

Выращивание майорана на даче

Подготовку почвы к посадке ароматной травы начинают еще осенью. Землю перекапывают, вносят органические и минеральные удобрения. Весной удобряют мочевиной или селитрой.

В районах с теплым климатом семена смешивают с песком и сразу высеивают в открытый грунт. Грядку поливают и покрывают тонким слоем перегноя. В районах с умеренным климатом семена сначала проращивают в домашних условиях. Рассаду переносят на участок, когда температура воздуха прогреется до +20...+25 °С. Ростки сажают на расстоянии 15 см, затем накрывают их полиэтиленовой пленкой.

Уход за травой несложен, но его необходимо проводить регулярно:

  • Рыхление. Чтобы корни получали необходимый для роста кислород, землю возле кустов разбивают тяпкой.
  • Прополка. Сорняки удаляют вручную или садовой вилкой.
  • Полив. В первой половине лета землю орошают утром и вечером. С августа процедуру проводят, когда верхний слой почвы подсыхает и покрывается корочкой.
  • Подкормка. Почву удобряют фосфорно-калиевыми составами и мочевиной.

Урожай собирают 2 раза за сезон. В первый раз срезают листья и цветы, как только появляются первые бутоны. В сентябре удаляют побеги и листву.

Как вырастить майоран на подоконнике

Семена пряной травы лучше высаживать в горшки весной, а черенки — в конце лета и осенью. Домашние растения неприхотливы и не требуют дополнительной подсветки в холодное время года.

Размножение семенами:

  1. Положите семена в розовый раствор марганцовки на 4–5 ч.
  2. Вымоченные семена посадите в землю на глубину 0,5–1 см.
  3. Закройте горшки пленкой и оставьте до первых всходов.

Температура в помещении должна быть +20...+25 °С. Землю вокруг проросших кустов нужно регулярно рыхлить, поливать и подкармливать минеральными удобрениями.

Выросший урожай собирают в пучки и сушат в хорошо проветриваемом помещении. После этого траву измельчают и хранят в закрытых пластиковых контейнерах.

Читайте также: описание перца Ласточка

qwertyiil
Читайте также