Как выращивать ягоду княженику

 

Ягода княженика - северная ягода с неповторимым ярким ароматом и сладким вкусом. В природе она растет на мшистых болотах и в лесах, но вырастить её можно и на даче - нужно лишь знать секреты правильной посадки и ухода за княженикой.  Ягода не только вкусна, но и полезна.

 

Описание ягоды княженики

 

Княженика, или, как её ещё называют, арктическая малина, - невысокое травянистое растение семейства Розовые.

 

княженика ягода

Источник: Depositphotos
Княженика - северная ягода с ярким ароматом и насыщенным, сладким вкусом
    • Стебель костяники трехгранный, опушенный, листья тройчатые, расположенные на длинных черешках.

       

 

    • Цветки мелкие и редкие, пятилепестковые, белого, розового или красного цвета.

       

 

    • Плод княженики - небольшая многокостянка, по форме напоминающая малину. Цвет спелых плодов может быть бело-розовым, ярко-красным, пурпурным или вишнёвым. Ягоды костяники сочные и сладкие, они обладают выраженным ароматом с нотками ананаса.

       

 

 

Ягоды княженики содержат в большом количестве витамин С и фруктовые кислоты, поэтому их используют не только в кулинарии, но и в народной медицине как общеукрепляющее и противопростудное средство.

 

 

 

Посадка и уход

Если вы решите посадить ягоду на своем участке, придется постараться приблизить условия её обитания к естественным. Одно из главных условий урожая при выращивании княженики — наличие на участке минимум двух сортов ягоды, так как без перекрестного опыления плодоносить растение не будет.

 

Участок для посадки костяники следует выбирать притененный, защищенный от лучей солнца. Северная ягода предпочитает хорошо дренируемые, рыхлые почвы, супесчаные или суглинистые.

 

Размножают костянику черенками.

 

    • Высаживать в открытый грунт можно ранней весной или осенью, чтобы растение успело укорениться до наступления заморозков.

       

 

    • На один квадратный метр высаживается один черенок, заглубить его нужно до заложенной почки.

       

 

    • После посадки почву обильно увлажняют и мульчируют измельченной сосновой корой или опилками.

       

 

 

Следующие 2-3 года княженика будет разрастаться и заполнит всю площадь грядки. В этот период посадки следует освобождать от сорняков и один-два раза в сезон вносить в почву удобрения. Рыхлить грунт нельзя: корневая система арктической малины залегает близко к поверхности, её легко повредить.

 

На третий год после посадки растение начинает плодоносить; ягоды полностью поспевают к середине августа. Княженика — многолетнее растение, может расти на одном месте продолжительное время. Защитить растение от заболеваний и паразитов поможет ежегодная санитарная обрезка: осенью отмершие листья и побеги следует удалять и сжигать.

 

 

Читайте также: польза и вред ореха миндаль

Метки:
qwertyiil
Читайте также