Как приготовить вкусный салат с гранатом

Для праздничного стола подойдёт вкусный салат с гранатом, под названием "Гранатовый браслет". Прост в приготовлении, включает доступные ингредиенты. Выделяется красивым и ярким дизайном. Сочетание кисло-сладкого граната, орехов и мяса, вызывает приятное послевкусие.

Список продуктов:

• • 500–600 г копчёной или вареной курицы;

• • 2–3 шт. картофеля;

• • 2 шт. варёного яйца;

• • 150 г зерен граната;

• • 1 луковица;

• • 1 шт. моркови;

• • 200 г грецкого ореха;

• • 200 г майонеза;

• • соль — по вкусу.

Расчёт на 12 порций.

Способ приготовления:

1. Если курица сырая, сварите в подсоленной воде и остудите.
2. Отварите все овощи и яйца.
3. Очистите картофель и морковь, потрите на средней тёрке.
4. Лук нарежьте на мелкие кусочки, яйца покрошите.
5. Куриное филе разорвите на тонкие волокна либо нарежьте кубиками.
6. Очищенные грецкие орехи прокалите на горячей сковороде.
7. Отделите зернышки граната.
8. Приступайте к сборке салата послойно, толщиной 1 см каждый. Последовательность такая: 1 - куриное мясо, соль, майонез; 2 - лук; 3 - картофель, немного соли, майонез сверху; 4 - морковный слой, посолите, покройте майонезом; 5 - посыпьте ореховой крошкой, смажьте майонезным соусом; 6 - яичная стружка, майонезная смазка и гранат.

Для получения формы браслета, в центре установите банку. Готовый салат уберите в холод на несколько часов, для насыщения.

По фото салата с гранатом ясно, как по итогу он выглядит. Благодаря дизайну, "Гранатовый браслет" входит в топ лучших новогодних кушаний. Его популярность обусловлена неповторимым вкусом и броским оформлением.

Ингредиенты:

• • сыр твёрдых сортов - 350 г;

• • яйцо куриное - 2–3 шт.;

• • лук репчатый — по желанию;

• • морковь - 2 шт.;

• • яблоко зелёное - 1-2 шт.;

• • майонез -200–250 г;

• • гранатовая россыпь — по вкусу;

• • помидор для декора - 1 шт.

Последовательность действий:

1. 1. Все овощи, яйца отварите.
   2. Возьмите плоское блюдо. Первым слоем разложите мелко натёртую морковь. Полейте майонезом и равномерно распределите.
   3. Лук предварительно замочите в воде, для удаления горечи. Покрошите мелко и разложите поверх морковного слоя.
   4. Следующий слой - крошеные яйца. Каждый очередной ряд - с майонезной пропиткой.
   5. Яблоки натрите на мелкой тёрке. Это будет следующий слой.
   6. Осталось разложить сырную стружку и зерна граната.
   7. Сверху украсьте ломтиками помидора.

Такое блюдо получается не только вкусным, но и полезным. Подойдёт для повседневного ужина. Приятного аппетита!