Характеристика томата-сливки

Томат-сливка - это не какой-то определенный сорт помидоров, это целая группа сортов томатов разнообразных форм и оттенков. Они пригодны для длительной транспортировки и дальнейшей перепродажи. К тому же эта группа сортов отличается повышенной урожайностью, благодаря чему пользуется популярностью у фермеров.

Описание сорта

Изначально помидоры-сливки были предназначены исключительно для консервирования и использования при приготовлении соусов. Сейчас к этой группе относят томаты разных форм и размеров, а их «визитная карточка» — повышенная урожайность.

томат сливка

Источник: Depositphotos
Томат-сливка имеет плотную кожицу

Характеристика растений такова:

  • помидоры массой от 60 до 300 г, плотная кожица и повышенная мясистость. Семян в плодах мало, у них невысокая сочность, поэтому для употребления в свежем виде они не всегда подходят;
  • отлично сохраняют форму при транспортировке;
  • созревание плодов и сбор урожая происходят лишь раз за сезон;
  • с 1 кв. м площади выращивания можно собрать до 10 кг помидоров;
  • есть возможность выращивания в теплицах;
  • устойчивость к неблагоприятным условиям и вредителям;
  • любой цвет плодов — от красных и розовых до желтых и черных.

Сливки выращивают круглый год, их можно встретить на прилавках магазинов и рынков каждый день.

Самые популярные сорта

Поскольку томатов этой группы существует множество, рассмотрим наиболее выносливые и востребованные сорта:

  • Гигант — среднеспелый сорт с крупными плодами красного насыщенного цвета. Имеет сладкий вкус и плотную мякоть.
  • Оранжевая — среднеспелый сорт, отличающийся повышенной урожайностью. Имеет оранжевые плоды, устойчив к перепаду температур;
  • Акварель — раннеспелый сорт с яркими красными плодами. Отличается повышенной устойчивостью к болезням и вредителям;
  • Де Барао — поздний сорт томатов, имеющий очень мощные кусты и такие же плоды. Отличается разнообразием цветов. Тут есть и красный, и оранжевый, и черный, и желтый. Плоды гладкие и небольшие, массой около 80 г;
  • Крупная сливка — самый яркий и характерный представитель группы сортов. Он абсолютно неприхотлив в уходе, имеет овальные заостренные плоды оранжеватого оттенка. Мякоть сладкая и мягкая. Сорт отлично транспортируется и хранится длительное время.

Группа томатов сливка выращивается в основном большими партиями на продажу. Помидоры нетребовательны в уходе, хорошо хранятся и транспортируются, а также имеют отличные вкусовые качества.

Читайте также: выращивание индетерминантных томатов

qwertyiil
Читайте также