Характеристика картофеля Зекура

Картофель Зекура по праву считается одним из лучших сортов, выведенных немецкими селекционерами. Благодаря высокой урожайности и вкусовым качествам он популярен по всему Евро-Азиатскому континенту, его с успехом выращивают даже в непростых условиях короткого сибирского лета.

Описание сорта картофеля Зекура

Кусты Зекуры не слишком высокие, промежуточные. Цветки окрашены в фиолетовый цвет с красноватым оттенком. Такой же окрас характерен и для основания стеблей. Клубни достаточно крупные, продолговатые, с маленькими, практически незаметными глазками. Кожица тонкая, гладкая, золотистого цвета.

картофель зекура

Источник: Depositphotos
Картофель Зекура обладает отменным вкусом

Мякоть картофеля насыщенного желтого цвета, с невысоким содержанием крахмала (не более 18 %). Масса одного плода колеблется в пределах 60–120 г. С одного куста можно собрать 10–15 картофелин, которые легко выкапывать благодаря компактному расположению. При благоприятных погодных условиях и правильном уходе с одного гектара собирают до 330 центнеров картофеля.

Полноценный урожай Зекуры можно собирать уже спустя 3 месяца после посадки, а молодой картофель — месяцем раньше.

Характеристика картофеля Зекура

Селекционеры из Германии постарались объединить в одном сорте самые лучшие качества картофеля, которые были бы интересны потребителю. В результате был получен сорт Зекура, который выгодно отличался от других разновидностей картофеля:

  • Нетребовательность в уходе. При длительной засушливой погоде достаточно обеспечить ему периодический искусственный полив. В течение всего вегетационного периода удобрения можно не вносить.
  • Хорошая адаптация к неблагоприятным климатическим условиям, в том числе к жаре, засухе, резким похолоданиям и температурным скачкам. Высокая урожайность сохраняется независимо от региона выращивания, будь то Сибирь или Казахстан. При продолжительной засухе может отмечаться лишь незначительное уменьшение размеров клубней.
  • Высокая продолжительность хранения с минимальными потерями качества клубней.
  • Товарные качества клубней очень высоки. В собранном урожае практически нет зеленых, бракованных, слишком мелких или, напротив, крупных клубней: все картофелины одинаковые по размеру, с ровной поверхностью, без внешних дефектов.
  • Устойчивость ко многим распространенным болезням и насекомым-вредителям.
  • Превосходные вкусовые качества мясистой желтой мякоти, которая идеально подходит для приготовления пюре, супов, рагу и других вкусных и питательных домашних блюд.

Благодаря своим качествам Зекура стал одним из самых популярных и востребованных сортов картофеля у отечественных огородников.

Читайте также: характеристика огурцов Феникс

qwertyiil
Читайте также