Анис обыкновенный: полезное растение с приятным вкусом и ароматом

 

Анис обыкновенный - это однолетнее пряное травянистое растение семейства Зонтичных. Его культивируют для получения семян, которые богаты эфирными маслами.

Описание аниса обыкновенного и свойства

Анис обыкновенный предпочитает расти на суглинистых и супесчаных чернозёмных почвах, с высоким содержанием перегноя. Для хорошего развития и роста ему требуется частый полив, прополка от сорняков и разрыхление почвы.

На фото анис обыкновенный - ничем не примечательное растение.

анис обыкновенный

Источник: Depositphotos
Анис обыкновенный: источник полезных эфирных масел

Анис обыкновенный выглядит следующим образом:

  • Стебель может достигать 50 см в высоту, ветвится в верхней части.
  • Мелкие невзрачные цветки белого цвета, образующие на концах ветвей сложные зонтики. Каждый цветок имеет 5 тычинок. Цветёт растение в июне — июле.
  • Плоды окрашены в серо-зелёный цвет, имеют яйцевидную форму и обладают приятным сладковатым вкусом. Они созревают в августе — сентябре.

В плодах аниса содержится 1,2–6% полезных эфирных масел. Их наличие определяет свойства аниса обыкновенного — жаропонижающее, потогонное, отхаркивающее, противовоспалительное, обезболивающее, дезинфицирующее, спазмолитическое.

Применение аниса обыкновенного и противопоказания

Хорошо известно применение аниса обыкновенного в медицине. Его писпользуют для:

  • Нормализации работы дыхательной системы человека.
  • Налаживания деятельности почек. В этом случае анис способен даже растворять камни в почках.
  • Улучшения перистальтики кишечника и нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
  • Стимуляции затянувшихся родов.
  • Усиления деятельности молочных желез у кормящих матерей.
  • Повышения аппетита.
  • Улучшения потенции.
  • Лечения фригидности.

При использовании настоек и отваров из семян аниса важно соблюдать меру, так как передозировка может вызвать аллергическую реакцию в виде высыпаний на кожных покровах.

Как и любое лекарственное средство, анис имеет противопоказания. В первую очередь настои из него не должны принимать беременные, так как это может привести к преждевременным родам. Лекарственные формы из аниса следует исключить больным с заболеваниями пищеварительного тракта, язвенной болезнью.

Помимо медицины, семена аниса используются в кулинарии, парфюмерной промышленности, а также при производстве ликероводочной продукции.

Вот такими полезными свойствами обладает это с виду неказистое растение. Но применять его без назначения врача не рекомендуется.

Читайте также: Алтей лекарственный

qwertyiil
Читайте также